Товарознавець-технолог

• Ми — команда ресторану Veranda on the river, яка цінує кожного співробітника.

• Бути частиною сім'ї Veranda on the river — це честь для кожного з нас.

• Ми дбаємо про свою команду, навчаємо та заохочуємо, щоб разом досягати високих результатів.

• Ми робимо все, щоб кожен гість відчував себе особливим і повертався до Veranda on the river знову.
• Зараз ми шукаємо Товарознавця-технолога, який допоможе нам підтримувати високу якість та ефективність у роботі кухні та ресторану загалом.

Що входитиме у твої обов’язки:

• Розробка та коригування технологічних карт страв та напоїв.
• Калькуляція собівартості продукції з урахуванням актуальних цін на сировину.
• Контроль якості продуктів і готових страв відповідно до стандартів ресторану.
• Ведення обліку та аналіз витрат сировини, оптимізація закупівель.
• Співпраця з кухарями, постачальниками та адміністрацією для забезпечення якісного і своєчасного процесу приготування.

Що ми очікуємо від тебе:

• Вища освіта за спеціальністю, пов’язаною з технологією харчування або товарознавством.
• Досвід роботи на аналогічній посаді від 2 років, бажано у ресторанах або харчовій промисловості.
• Впевнені навички калькуляції та контролю якості продукції.
• Відповідальність, уважність до деталей і системний підхід у роботі.
• Комунікабельність і готовність працювати у дружній команді.
• Бажання навчатися та розвиватися разом з нами.

Що пропонуємо ми:

• Стабільну і конкурентну заробітну плату — 45 000 грн.
• Роботу у відомому ресторані з багатою історією та сучасним підходом.
• Можливість професійного розвитку та кар'єрного зростання.
• Підтримку команди, яка цінує і поважає кожного співробітника.
• Зручне розташування в Києві.
• Дружню атмосферу та роботу, що надихає.

Якщо ти хочеш долучитися до команди, де поєднуються традиції і інновації, і робити щодня смачні та якісні страви — ми будемо раді бачити тебе серед наших колег! Приєднуйся до «Веранди на Дніпрі» і розвивайся разом з нами!