Адміністратор ресторану

Привіт! Ми — «NASH», це більше ніж ресторан. Тут кожен день наповнений комфортом, гарним настроєм і новими враженнями для наших гостей. Якщо ти хочеш бути частиною великої дружньої команди, яка створює атмосферу свята та сервісу найвищого рівня — ця вакансія для тебе.

Ми шукаємо адміністратора ресторану, який відповідально й з усмішкою візьме на себе організацію роботи закладу та допоможе команді створювати незабутній досвід для кожного відвідувача.

Без досвіду НЕ РОЗГЛЯДАЄМО!

Аркадія — це темп і драйв в роботі, тому пояснюємо наступне.

Що входитиме у твої обов’язки:

• Керувати щоденними операціями ресторану, забезпечуючи високий рівень обслуговування гостей;
• Координувати роботу персоналу — офіціантів, кухарів, порто/прибиральниць;
• Вирішувати побутові та організаційні питання, підтримувати порядок і комфорт у залі (контролювати залишки господарських товарів та одноразового посуду);
• Працювати з відгуками гостей і допомагати швидко знаходити рішення у складних ситуаціях;
• Контролювати дотримання стандартів якості, санітарних норм та внутрішніх правил;
• Вести звітність та співпрацювати з керівництвом для покращення роботи ресторану, в тому числі графіків роботи, заміни персоналу тощо.

Щоб бути успішним на цій посаді, ти маєш:

• Досвід роботи адміністратором або на подібній посаді в ресторанній справі від 2 років;
• Гарний зовнішній вигляд, носити одяг та взуття згідно вимог внутрішніх правил.
• Знання касової дисципліни, вміння за необхідності працювати адміністратором-касиром;
• Вміння проводити інвентаризацію раз на 2 неділі: посуд гостей, одноразовий посуд, господарські товари.
• Знання програми Iiko, доставок (Чойс, Глово, Бонд)
• Вміння організовувати робочий процес та працювати в команді: керувати офіціантами, ранерами, порто, прибиральницями.
• Відповідальність, уважність до деталей і доброзичливість у спілкуванні; вільне володіння українською мовою.
• Гнучкість і готовність швидко реагувати на різні ситуації, робота з гостями;
• Бажання створювати атмосферу гостинності та комфорту.

Що ми пропонуємо:

• Роботу в одному з найяскравіших і найцікавіших комплексів Одеси, де ти будеш щодня зустрічати різноманітних гостей;
• Повну зайнятість і стабільність: двохразове харчування, таксі після зміни додому, виплати 10 та 25 числа; зарплату обговорюємо на співбесіді, стажування оплачується.
• Дружню атмосферу і підтримку колег;
• Можливість професійного зростання і розвитку у сфері гостинності;
• Участь у житті великої команди, яка любить свою справу і цінує кожного працівника.

Якщо ти готовий/-а стати обличчям нашого ресторану та допомагати створювати незабутні моменти для гостей — чекаємо на твою заявку! Разом ми зробимо «NASH» ще кращим!