Сушеф

35 000 – 40 000 грн Вища за середню
Меженний О. В., ФОП
Готельно-ресторанний бізнес; 10–50 співробітників
Львів, вулиця Сихівська, 12А.
5,4 км від центру На мапі
Анастасія Панченко
+380664309264
Повна зайнятість. Досвід роботи від 1 року.

Управління персоналом
Приготування страв
Інвентаризація
Контроль якості продукції
HACCP
FIFO

Опис вакансії

Привіт! Ми молодий заклад «Свято» з сучасною українською кухнею, автентичними стравами та локальними продуктами. Шукаємо сушефа з досвідом в команду який буде разом з нами з самого початку і допомагати розвивати заклад разом! Якщо ти відчуваєш, що ця вакансія саме твоя то чекаю твого дзвінка ;)

Вимоги:

Досвід роботи сушефом або старшим кухарем від 1-го року
Розуміння технологічних процесів та організації кухні
Знання санітарних норм та стандартів HACCP
Вміння працювати з технологічними картами
Контроль якості страв та подачі
Проведення інвентаризацій та контроль списань
Навички формування заявок та роботи з постачальниками

Умови роботи:

Графік за домомвленістю з 10:00 до 23:00
Безкоштовне таксі додому в кінці зміни
Безкоштовне харчування, кава та чай
Розвиток і навчання від бренд шефа

Обов’язки:

Організація роботи кухні
Контроль якості страв та продукції
Управління персоналом кухні
Формування замовлень товару
Інвентаризації і контроль списань
Розвиток кухні, проробки нових страв

Сушеф

Опис вакансії

Схожі вакансії

Схожі посади у Львові

Вакансії в категоріях

Вакансії за містами

Вакансії за сферою діяльності

Статистика зарплат

Гарячі вакансії