• Зараз переглядає 1 шукач
P2P

Пекар

  • Відповідальність
  • Робота в команді
  • Уважність
  • Випікання
  • Контроль якості продукції
  • Знання ДСанПіН
  • Бажання вчитися і розвиватися
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

В пекарню, де хліб — це основа концепції, а не просто позиція в меню, шукаємо професійного пекаря.

Ми працюємо за авторськими рецептурами відомого хлібного сомельє. Наш підхід — це повага до ферментації, часу, текстури та смаку. Навколо хліба будується вся гастрономічна ідея закладу.

Ми пропонуємо:

  • Стабільну роботу в команді, яка поважає продукт і процес
  • Своєчасну оплату праці
  • Професійний розвиток та роботу з унікальними рецептурами
  • Можливість впливати на якість і результат
  • Розвиток та навчання в команді у кращого хлібного сомельє

Що для нас важливо:

  • Досвід роботи пекарем від 1 року (буде перевагою досвід із закваскою)
  • Розуміння процесів ферментації та роботи з різними видами тіста
  • Вміння працювати за технологічними картами
  • Відповідальність, уважність до деталей
  • Любов до ремісничого продукту та бажання розвиватися

Обов’язки:

  • Випікання хлібу (тісто на заквасці та бріош)
  • Випікання солодків виробів на тісті для бріош
  • Робота з листковим тістом
  • Контроль якості продукції на кожному етапі
  • Дотримання стандартів чистоти та санітарних норм
  • Робота з заквасками
  • Участь у вдосконаленні продукту разом із командою

Якщо ти хочеш працювати там, де хліб має значення — будемо раді знайомству.

Відгукуйся на вакансію та надсилай резюме.

Давай разом пекти хліб, за яким повертаються.


P2P

Пошук персоналу, HR, менше 10 співробітників

Більше про компанію
  • Полянська Наталія,

Схожі вакансії

  • Пекар
    16 800 – 23 400 грн, Калюк Т.Г., ФОП, Бровари

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат