• Зараз переглядає 1 шукач
Ресторани Купера

Керуючий рестораном

  • Фінансове планування
  • Відповідальність
  • Управління персоналом
  • Організація роботи персоналу
  • Організаторські здібності
  • Організованість
  • Комунікабельність
  • Навчання персоналу
  • Управлінські навички
  • Контроль роботи персоналу
  • Знання стандартів обслуговування
  • Приготування страв
  • Лідерство
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Ми шукаємо висококваліфікованого та енергійного Керуючого рестораном для нашого закладу в Києві. Ви будете відповідати за керівництво роботою ресторану та забезпечення високої якості обслуговування наших гостей.

Обов’язки:

  • Планування та організація роботи персоналу ресторану;
  • Контроль за проведенням процесу приготування страв та їх видачі;
  • Забезпечення дотримання стандартів якості обслуговування;
  • Взаємодія з постачальниками та забезпечення наявності необхідних продуктів;
  • Розвиток та навчання персоналу з метою покращення якості обслуговування;
  • Контроль за фінансовою діяльністю ресторану та досягненням поставлених показників.
  • Підтримка життєздатності ресторану;
  • Адаптація, навчання персоналу;

Вимоги до кандидата:

  • Досвід роботи на аналогічній посаді від 3-х років;
  • Вища освіта (бажано економіка, фінанси, керування персоналом);
  • Знання та розуміння галузі ресторанного бізнесу;
  • Досвід роботи у фінансовому плануванні;
  • Вміння керувати та мотивувати персонал;
  • Висока відповідальність та організованість;
  • Вміння працювати в умовах високого темпу роботи;
  • Відмінні комунікативні та лідерські навички;
  • Вміння приймати рішення в умовах невизначеності;
  • Вміння організувати персонал та якісно ним керувати;

Умови співпраці по висновкам співбесіди. Чекаємо на ваше резюме з фото!

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат