• Зараз переглядає 1 шукач

Бар-менеджер

  • Обговорюється на співбесіді
  • Компанія прихована
    Готельно-ресторанний бізнес; 250–1000 співробітників
  • Київ
  • Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років. Вища освіта.
  • MS Word
  • MS Excel
  • R-Keeper
  • Відповідальність
  • Барна справа
  • Ініціативність
  • Інвентаризація
  • Приготування коктейлів
  • Позитивне мислення
  • Лідерство
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Ми в пошуку бар-менеджера до нашої команди ресторану, лідера, який зможе організувати роботу бару, надихати команду та розвивати напрям напоїв.

Наші очікування:

  • Досвід роботи на посаді бар-менеджера або старшого бармена від 3 років.
  • Знання MS Excel, Word, R-keeper.
  • Знання технології приготування класичних і авторських коктейлів, базових принципів винної карти.
  • Лідерські навички, відповідальність, ініціативність.
  • Уміння організувати роботу команди та створювати позитивну атмосферу.
  • Любов до чистоти, деталей і якості сервісу.

Зони відповідальності:

  • Організація ефективної роботи бару.
  • Дотримання стандартів приготування, подачі та обслуговування гостей.
  • Розробка та оновлення барного меню.
  • Навчання та мотивація команди.
  • Замовлення товару та проведення інвентаризацій.
  • Складання графіків змін, розподіл обов’язків серед персоналу.
  • Створення дружньої атмосфери та підвищення рівня сервісу.

Ми пропонуємо:

  • Працювати у розкішному курорті у центрі столиці!
  • Гідний рівень заробітної плати: обговорюється на співбесіді.
  • Смачне харчування
  • Графік роботи: 5/2.

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат