• Зараз переглядає 1 шукач
Tarantino Family

Бренд-шеф

  • Навчання персоналу
  • Креативність
  • Приготування страв
  • Лідерство
  • Управління командою
  • Орієнтація на результат
  • Розробка меню
  • Італійська кухня
  • Азійська кухня
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Бренд-шеф (мережа ресторанів)

📍 Київ

Заробітна плата:

  • 65 000 грн — на період випробувального терміну
  • Після випробувального — обговорюється індивідуально (залежно від результатів)

Графік роботи: 5/2

Опис вакансії:

Мережа ресторанів запрошує до співпраці досвідченого бренд-шефа для управління кухнями та розвитку гастрономічної концепції.

Обов’язки:

  • Організація та контроль роботи кухонь мережі
  • Контроль якості страв та дотримання стандартів
  • Управління командою кухні, навчання та мотивація персоналу
  • Розробка та оновлення меню
  • Впровадження нових ідей та оптимізація процесів
  • Контроль собівартості та списань

Вимоги:

  • Досвід роботи бренд-шефом або шеф-кухарем у мережевих проєктах
  • Обов’язковий досвід роботи з азійською та італійською кухнею
  • Лідерські якості та досвід управління командою
  • Системний підхід до роботи
  • Орієнтація на результат
  • Креативність та розуміння гастрономічних трендів

Ми пропонуємо:

  • Роботу в стабільній ресторанній мережі
  • Можливість впливати на розвиток бренду
  • Конкурентну заробітну плату
  • Професійний розвиток

📩 Надсилайте резюме у відгук на вакансію або в особисті повідомлення

Схожі вакансії

Статистика зарплат