• Зараз переглядає 1 шукач

Менеджер ресторану

  • Фінансове планування
  • Комунікабельність
  • Відповідальність
  • Організованість
  • Активність
  • Розробка маркетингової стратегії
  • Підбір персоналу
  • Навчання персоналу
  • Ведення звітності
  • Закупівля товарів
  • Лідерство
  • Управління командою
  • Управління рестораном
  • Планування бюджету
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Ми шукаємо професійного та відповідального менеджера ресторану, який забезпечить ефективну роботу закладу, контроль за бюджетом та розвиток маркетингових активностей. Якщо ви маєте глибокий досвід у ресторанній сфері та прагнете впливати на успіх бізнесу — будемо раді бачити вас у команді!

Основні обов’язки:

  • Організація та контроль щоденної роботи ресторану.
  • Управління командою: підбір, навчання, мотивація персоналу.
  • Контроль фінансових показників закладу: бюджет, планування витрат, оптимізація собівартості.
  • Забезпечення високого рівня сервісу та стандартів якості.
  • Розробка та реалізація маркетингової стратегії (акції, спецпропозиції, локальний маркетинг, робота з соціальними мережами).
  • Взаємодія з постачальниками, контроль закупівель.
  • Аналіз роботи ресторану та пропозиція рішень для підвищення ефективності.

Вимоги до кандидата:

  • Досвід роботи на посаді менеджера/керівника ресторану від 2−3 років.
  • Глибоке розуміння операційних процесів у ресторанному бізнесі.
  • Досвід роботи з бюджетом, фінансовою звітністю та плануванням витрат.
  • Навички розробки та реалізації маркетингових планів.
  • Лідерські якості, вміння мотивувати та розвивати команду.
  • Високий рівень комунікабельності та організованості.
  • Здатність працювати в умовах високої завантаженості та приймати оперативні рішення.

Деталі за тел

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат