• Зараз переглядає 1 шукач

Шеф-кухар (ЖК "Комфорт таун")

  • Відповідальність
  • Організаторські здібності
  • Стресостійкість
  • Креативність
  • Приготування страв
  • Закупівля товарів
  • Лідерство
  • Управління командою
  • Розробка меню
  • Складання технологічних карт
  • Знання ДСанПіН
  • Бажання вчитися і розвиватися
Показати всі навичкиЗгорнути навички

Опис вакансії

Шукаємо сильного та відповідального шеф-кухаря, який вміє не просто готувати, а керувати кухнею як системою.

Вимоги:

  • Досвід роботи на посаді шеф-кухаря або су-шефа
  • Вміння організовувати роботу кухні та команди
  • Знання технологічних процесів і санітарних норм
  • Лідерські якості, відповідальність, стресостійкість
  • Креативність та бажання розвиватися
  • Контроль якості продуктів і страв

Обов’язки:

  • Організація та контроль роботи кухні
  • Управління командою кухарів
  • Розробка та оновлення меню
  • Контроль якості страв і подачі
  • Складання та оптимізація технологічних карт
  • Контроль закупівель і списань
  • Дотримання санітарних норм та стандартів

Умови роботи:

  • Конкурентна заробітна плата
  • Стабільний графік 5/2 (обговорюється індивідуально)
  • Дружня команда та комфортні умови праці
  • Можливість реалізовувати свої ідеї
  • Перспектива розвитку

📞 Усі деталі за номером телефону

Якщо відчуваєш, що це про тебе — будемо раді знайомству.

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії

Статистика зарплат