Мікробіолог на пивзавод

Привіт! Ми — Перший Дніпропетровський пивзавод (First Dnipro Brewery), сучасна крафтова пивоварня з багаторічною історією та прагненням поєднувати традиції пивоваріння з інноваціями. Якщо ти мікробіолог, який цінує якість, хоче працювати з живими культурами дріжджів та новими стилями пива, тоді ця вакансія саме для тебе!

Що буде у твоїй зоні відповідальності:

• Контроль якості сировини, проміжних та готових продуктів за допомогою сучасних мікробіологічних методів;
• Проведення мікробіологічних аналізів для забезпечення безпеки та стабільності виробництва;
• Спостереження за станом живих культур дріжджів, участь у їх підтримці та оновленні;
• Впровадження та дотримання стандартів санітарії та гігієни на виробництві;
• Ведення звітної документації та контроль за дотриманням виробничих нормативів.

Вимоги до канидата:

• Вища освіта у сфері мікробіології, біотехнології або суміжних галузях;
• Досвід роботи від 1 року у лабораторії або на виробництві, бажано в харчовій промисловості;
• Знання сучасних методів мікробіологічного контролю та уміння працювати з лабораторним обладнанням;
• Відповідальність, уважність до деталей та прагнення до високої якості;
• Бажання розвиватися у сфері харчової мікробіології;
• Вміння працювати в команді та комунікувати з колегами.

Що ти отримаєш, приєднавшись до нашої команди:

• Роботу у сучасній лабораторії з новітнім обладнанням та чіткими стандартами якості;
• Можливість професійного зростання та поглиблення знань у харчовій мікробіології;
• Унікальний досвід роботи з живими культурами дріжджів та різноманітними стилями крафтового пива;
• Дружній колектив, який підтримує та надихає.

Якщо ти хочеш працювати в динамічному середовищі, зосередженому на якості та інноваціях, і зробити свій внесок у розвиток української крафтової пивоварні — ми будемо раді бачити тебе в нашій команді!