Технолог м'ясопереробного виробництва

Компанія: ТзОВ «Юстус».

Локація: Волинська обл., Володимирський р.н. с. Озютичі, вул. Волі 33.

Зайнятість: Повна

Заробітна плата: Ринкова, за результатами співбесіди.

ТЗоВ «Юстус» — це сучасне підприємство, що динамічно розвивається. Ми спеціалізуємося на виготовленні м’яса свинини, високоякісних ковбасних виробів та м’ясних делікатесів. Шукаємо в команду професіонала, який любить свою справу та готовий забезпечувати стабільно високу якість нашої продукції.

Вимоги:

• Вища профільна освіта (технолог м’ясопереробної / харчової промисловості).

• Досвід роботи від 3 років на аналогічній посаді (виробництво ковбасних виробів та делікатесів).

• Глибоке знання технології обробки м’яса, специфіки використання оболонок, спецій та добавок.

• Знання нормативної бази (ДСТУ, ГСТУ, принципи HACCP).

• Впевнений користувач ПК (знання 1С буде перевагою).

• Особисті якості: відповідальність, лідерські навички.

Умови роботи:

• Стабільну та конкурентну зарплату (виплати без затримок).

• Офіційне працевлаштування та повний соціальний пакет.

• Можливість реалізувати власні ідеї та розробки.

• Компенсацію житла / релокаційний пакет (якщо актуально для кандидатів з інших міст).

Обов’язки:

• Удосконалення чинних технологій виробництва, для покращення якості та оптимізації собівартості.

• Контроль дотримання технологічних процесів на всіх етапах виробництва.

• Забезпечення контролю якості вхідної сировини та готової продукції.

• Розробка та ведення документації (технологічні карти, ТУ, інструкції).

• Участь у впровадженні та підтримці стандартів безпеки харчових продуктів (HACCP / ISO).

• Розробка нових рецептур ковбасних виробів та м’ясних делікатесів.