Адміністратор ресторану

Сучасний та елегантний ресторан LOUIS, запрошує у свою команду АДМІНІСТРАТОРА РЕСТОРАНУ

Локація: центр міста (біля кінопалацу Україна)

Що для нас важливо в тобі:

• Досвід роботи на позиції Адміністратора закладу харчування від 1 року
• Знання процесів роботи ресторану, навички мотивації команди
• Вміння координувати роботу персоналу та створити сприятливу атмосферу
• Висока відповідальність, організованість, ввічливість, позитивне мислення

Пропонуємо:

• Конкурентний рівень заробітної плати.
• Графік роботи позмінний 2/2 або 3/3, з 8:00 до 22:00 або з 9:00 до 23:00 — 15 роб. змін на місяць
• Розвозка додому після 22:00 або 23:00
• Формений одяг
• 2-х разове харчування

Обовʼязки:

• Повне управління зміною та організація роботи персоналу
• Контроль сервісу, чистоти залу та атмосфери закладу
• Робота з гостями: зустріч гостей, бронювання, вирішення конфліктних ситуацій, скарг
• Контроль дисципліни та стандартів роботи персоналу
• Координація роботи залу та кухні
• Контроль касової дисципліни та закриття рахунків
• Контроль виконання чек-листів відкриття/закриття зміни
• Робота з програмами Esperanza, Choice та Glovo
• Самостійне вирішення поточних операційних питань

Ми шукаємо Адміністратора ресторану, який не просто організовує процес, а професіонала, який створює атмосферу!

Вас зацікавила вакансія — надішліть резюме і ми з Вами зв`яжемось.