Офіціант

Що ми пропонуємо:

• Гідний дохід: Стабільна ставка за годину + % від особистих/загальних продажів + 100% ваших особистих чайових.
• Умови: Гнучкий або позмінний графік, смачне безкоштовне харчування, стильна уніформа та розвозка додому після пізніх змін.
• Команда: Робота без токсичності та бюрократії, де драйвова атмосфера панує не лише для гостей, а й усередині колективу.
• Розвиток: Професійне навчання (сервіс, техніки продажів, знання продукту) та реальна можливість вирости до старшого зміни або адміністратора.

Що потрібно робити (Обов'язки):

• Створювати вайб: Зустрічати гостей так, ніби вони прийшли до вас додому, допомагати з вибором страв та напоїв, орієнтуватися в меню на 101%.
• Продавати, а не «приймати замовлення»: Впевнено рекомендувати позиції, знати фудпейринг (яке вино чи напій пасує до страви), смачно описувати смаки та пропонувати додатки.
• Контролювати чистоту та таймінги: Дотримуватися стандартів сервісу (SOP) закладу — від правильного сервірування столу до контролю часу видачі страв із кухні та бару.
• Працювати в системі: Безпомилково вносити замовлення в POS-систему (Syrve), проводити розрахунок гостей, стежити за чистотою своєї позиції.

Наші очікування від кандидата:

• Досвід роботи: Бажано від 6−12 місяців у закладах із хорошим потоком гостей (але якщо у вас шалена харизма, енергія та бажання вчитися — ми готові розглянути кандидатів без досвіду й усього навчити).
• Участь у дегустаціях, проробках меню, навчальних тренінгах перед офіційним відкриттям закладу
• Особисті якості:
  • Комунікабельність та емпатія: Вміння «читати» гостя, підтримати розмову або, навпаки, вчасно відійти.
  • Висока швидкість та витривалість: Робота на ногах у високому темпі («у запарі») без втрати посмішки та якості сервісу.
  • Командний гравець: Розуміння, що кухня, бар і зал — це один організм.
• Зовнішній вигляд: Охайність, грамотна мова, акуратність.