Кухар-універсал

Ми в пошуку Повара універсала!

Про нас:

Lavinia Osteria — це сучасний ресторан із акцентом на авторську європейську та італійську кухню. У меню представлені пасти, піци, страви з м’яса та морепродуктів, салати й десерти, приготовані з якісних інгредієнтів та оригінальними поєднаннями смаків. Заклад поєднує затишну атмосферу, стильний інтер'єр і широкий вибір страв для щоденних зустрічей та особливих подій.

Основні обов’язки:

• Приготування страв відповідно до технологічних карт і стандартів закладу.
• Підготовка та обробка продуктів перед приготуванням.
• Контроль якості, свіжості та правильного зберігання продуктів.
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм і правил безпеки на кухні.
• Підтримання чистоти робочого місця та кухонного обладнання.
• Контроль залишків продуктів і своєчасне інформування про потребу в закупівлі.
• Виконання замовлень у встановлені терміни та забезпечення якісної подачі страв.
• Участь у підготовці заготовок, соусів, пасти, піци, м’ясних і рибних страв згідно з меню ресторану.

Вимоги до кандидата:

• Досвід роботи кухарем від 1 року
• Знання технології приготування страв та основних кулінарних процесів.
• Вміння працювати за технологічними картами.
• Дотримання санітарно-гігієнічних норм.
• Відповідальність, уважність та охайність.
• Вміння працювати в команді та в умовах високого навантаження.
• Бажання розвиватися у сфері ресторанного бізнесу.
• Наявність чинної медичної книжки або готовність її оформити.

Основні умови праці:

• Офіційне працевлаштування або оформлення за трудовим договором.
• Гідна та своєчасна заробітна плата.
• Плаваючий графік роботи, який узгоджується заздалегідь.
• Можливість трансферу після зміни (обговорюється індивідуально).
• Комфортні умови праці та сучасне обладнання.
• Дружній колектив і підтримка в період адаптації.
• Можливість професійного розвитку та кар'єрного зростання.

Графік роботи: Плаваючий: 2/2 або 3/3 або ін. з 09:00 до 22:00

Адреса: м. Вінниця, вул. Архітектора Артинова, 6

Посилання на сайт: https://lavinia.com.ua/takeaway

Не гай часу. Відгукнися — і стартуймо знайомство 🔥

Звертатися за номером 063 226 47 50Показати телефон Юлія

Або пишіть в телеграм https://t.me/recruiter_YL