Технолог в мережу піцерій

Вакансія: технолог в мережу піцерій

Мережа «Primo Pizza» шукає системного технолога для стандартизації процесів, контролю собівартості та управління якістю продукту на локаціях.

• Локація: м. Тячів, Закарпатська область
• Графік: Пн-Пт, формат — жива робота на виробництві в синергії з гнучким офісним часом.

Чому ця вакансія ?

• Свобода дій та довіра: Ми не будемо контролювати кожен ваш крок. Ми даємо вам карт-бланш на побудову системи, впровадження НАССР та оптимізацію процесів. Ваша думка тут є вирішальною.
• Гідна оцінка вашого досвіду: Зарплата — за результатами співбесіди. Ми готові платити за експертність, яка приносить бізнесу гроші та порядок.

Вам потрібно буде:

1. Приборкати хаос (якщо він десь є): Провести аудит поточних техкарт, актуалізувати калькуляції та вирівняти фудкост.
2. Задати стандарт якості: Навчити й «закохати» кухарів у стандарти. Зробити так, щоб піца в кожній локації була однаково ідеальною.
3. Керувати економікою кухні: Контролювати інвентаризації, мінімізувати списання та бачити прибуток у кожному грамі сировини.
4. Творити з розумом: Розробляти нові позиції разом із командою та тестувати продукти від постачальників.

Ми шукаємо саме вас, якщо ви:

• Перфекціоніст у питаннях чистоти, маркування та зберігання продуктів.
• Вмієте говорити з кухарями так, щоб вони вас чули, поважали й дотримувалися ТТК не «з-під палиці», а тому що це стандарт.
• Знаєте, як змусити облікову систему працювати на благо рентабельності.
• Маєте реальний досвід у HoReCa від 2−3 років і готові пишатися результатом своєї праці.

🌲 Про місто Тячів):

Це не просто переїзд по роботі, це зміна якості життя. Тячів — затишне, спокійне європейське містечко на Закарпатті. Чисте повітря, гори поруч, відсутність міського стресу та заторів. Тут ви зможете повністю віддаватися улюбленій справі вдень, а ввечері — по-справжньому відпочивати й відновлювати сили.

Готові створити робочу модель виробництва разом?

Напишіть або зателефонуйте нам. Давайте будувати якісний продукт разом!

• Контактна особа: Катерина, HR
• Телефон:097−561−10−28Показати телефон