Офіціант

Good Girl — сучасний ресторан, що входить до Milk Group та спеціалізується на функціональній їжі на кожен день, створеній у співпраці з нутриціологом. Ми поєднуємо усвідомлений підхід до харчування, естетику та турботу про щоденний баланс. Good Girl — роботодавець, який цінує прозорість, стабільність і чесність у роботі. Ми створюємо середовище, в якому є можливість професійно зростати, навчатися та відкривати для себе нові ролі всередині компанії. У команді ми цінуємо повагу, комфорт і атмосферу, в якій хочеться бути щодня та працювати із задоволенням.

УМОВИ

• 15−17 змін на місяць.

• Графік роботи: з 08:00 до 21:30.

• Ставка 50 грн/год + % від продаж + чайові.

• 60 000 грн+.

• Безкоштовне дворазове харчування.

• Безкоштовні спортивні тренування.

• Можливість відвідування закладів мережі за спеціальними цінами.

• Форма за рахунок компанії.

• Подарунок на день народження.

• Щорічні корпоративи.

ПІЛЬГИ ТА БОНУСИ

• безкоштовне дворазове харчування

• безкоштовні спортивні тренування

• можливість відвідування закладів мережі за спеціальними цінами

• форма за рахунок компанії

• подарунок на день народження

• щорічні корпоративи

ВИМОГИ

• Досвід роботи офіціантом від 2 років.

• Знання стандартів сервісу та етикету обслуговування гостей.

• Вміння спілкуватися з гостями, ввічливість і клієнтоорієнтованість.

• Охайний зовнішній вигляд, дотримання санітарних норм і особистої гігієни.

• Фізична витривалість, здатність працювати на ногах протягом зміни.

• Відповідальність, пунктуальність, дисциплінованість.

• Вміння працювати в команді та виконувати доручення менеджера.

• Стресостійкість і здатність працювати в умовах навантаження.

• Готовність швидко вивчити меню (страви, напої, алергени).

• Володіння українською мовою (англійська буде перевагою).

БУДЕ ПЕРЕВАГОЮ

• Досвід роботи в ресторані відповідного формату.

• Знання технік продажів і вміння рекомендувати страви та напої.

• Базові знання вин, барної карти або кави.

• Навички роботи з iiko / Syrve.

• Вміння працювати з запереченнями та складними гостями.

• Швидкість у роботі та організованість.

• Проактивність, ініціативність, бажання розвиватися в сервісі.

• Розуміння принципів апселінгу та крос-селінгу.

ОБОВ’ЯЗКИ

• Привітання гостей, супровід до столу, презентація меню та концепції закладу.

• Прийом замовлень, консультація гостей щодо страв, напоїв, алергенів.

• Внесення замовлень у POS-систему, контроль правильності та черговості подачі.

• Подавання страв і напоїв відповідно до стандартів сервісу.

• Контроль якості страв і напоїв перед подачею гостям.

• Підтримання чистоти та порядку в залі, сервірування столів.

• Вирішення стандартних ситуацій і передача складних питань менеджеру.

• Дотримання санітарно-гігієнічних норм та внутрішніх правил ресторану.

• Взаємодія з кухнею, баром і командою залу.

• Участь у підготовці залу до відкриття та закриття зміни.

• Виконання планів продажів і рекомендаційних стандартів.

• Дбайливе ставлення до майна ресторану.