Сушеф

Madonna — нове італійське бістро у Дніпрі.

Ми створюємо місце, куди приходитимуть не просто повечеряти, а добре провести час: із живими розмовами, улюбленими стравами та відчуттям, що тут на тебе чекали. І ця атмосфера починається не в залі. Вона починається всередині команди.

Зараз шукаємо су-шефа, який допоможе вибудувати роботу кухні з перших днів, підтримає команду та стежитиме, щоб кожна страва передавала характер Madonna.

Що потрібно робити

• організовувати роботу кухні;
• координувати команду протягом зміни;
• контролювати смак, якість і подачу страв;
• стежити за дотриманням технологічних карт;
• контролювати заготівлі, залишки та списання;
• підтримувати порядок у процесах;
• допомагати з навчанням та адаптацією працівників.

Нам по дорозі, якщо ти

• маєш досвід роботи су-шефом або старшим кухарем від 2 років;
• не втрачаєш уваги до деталей у години найбільшого навантаження;
• поважаєш продукт, людей і свою професію;
• готовий брати відповідальність та впливати на процеси.

Що ми пропонуємо

• своєчасну конкурентну заробітну плату та бонуси;
• гнучкий графік роботи;
• харчування для команди;
• розвезення на таксі після зміни;
• сучасну кухню та якісне обладнання;
• можливість впливати на процеси й зростати разом із Madonna;
• дружню команду, яка любить свою справу.

Хочеш створювати Madonna разом із нами? Надсилай резюме через Work.ua або дзвони: