Сервіс пошуку роботи №1 в Україні
- 40 000 грн Вища за середню
-
ПаПаПаб
Готельно-ресторанний бізнес; менше 10 співробітників -
Хмельницький, вулиця І. Франка, 10.
0,6 км від центру -
Стефанюк Тетяна
- Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.
- Відповідальність
- Активність
- Уважність
- Приготування страв
- Інвентаризація
- Управління командою
- Орієнтація на результат
- Складання технологічних карт
- Контроль залишків
- Складання калькуляційних карт
Опис вакансії
ПАПАПАБ шукає досвідченого шеф-кухаря, який зможе організувати стабільну роботу кухні, контролювати якість страв і керувати командою.
Заробітна плата — 40 000 грн на місяць.
Обов’язки:
- організація та контроль роботи кухні;
- управління командою кухарів;
- контроль якості й своєчасності видачі страв;
- дотримання технологічних карт і стандартів закладу;
- розроблення та оновлення меню;
- складання технологічних і калькуляційних карт;
- контроль собівартості, залишків і списань;
- замовлення продуктів та робота з постачальниками;
- участь у прийманні товару та проведенні інвентаризацій;
- контроль санітарних норм і чистоти на кухні;
- навчання та адаптація працівників;
- складання графіків роботи кухні.
Наші очікування:
- досвід роботи шеф-кухарем або су-шефом;
- уміння організовувати роботу команди;
- знання технологічних процесів і принципів товарного обліку;
- відповідальність, системність та уважність;
- уміння працювати в активному ритмі закладу;
- орієнтація на якість і стабільний результат.
Ми пропонуємо:
- заробітну плату 40 000 грн на місяць;
- позмінний графік за домовленістю;
- харчування за рахунок закладу;
- доїзд додому після завершення роботи;
- можливість впливати на меню та розвиток кухні;
- стабільну і своєчасну виплату заробітної плати.
📍 Місце роботи: ПАПАПАБ, м. Хмельницький.
Для відгуку надсилайте резюме або коротку інформацію про досвід роботи за вказаними контактами.
Схожі вакансії
-
Шеф-кухар
15 000 грн, Гімназія № 25 імені Вадима Ангела Хмельницької міської ради, Хмельницький -
Кухар в ресторан Piccolino 3.0
25 000 – 40 000 грн, BRG, Хмельницький -
Кухар-універсал
20 000 – 40 000 грн, ПаПаПаб, Хмельницький -
Кухар, сендвіч-мейкер
20 000 – 24 000 грн, Львівські Круасани, Хмельницький -
Піцайоло, кухар піци
25 000 – 29 000 грн, Pronto, Хмельницький