Пекар в новий заклад

Співробітник зони випічки у новий заклад «Франс.уа»

Ми відкриваємо новий заклад «Франс.уа» в Дніпрі та зараз формуємо команду з нуля.

Шукаємо акуратну та відповідальну людину на позицію співробітника зони випічки.

Важливий момент: це не повноцінне виробництво і не робота з тістом з нуля. Ми працюємо з готовими замороженими напівфабрикатами, які необхідно правильно підготувати, розморозити, вистояти та випекти відповідно до технологічних карт.

Тому професійний досвід пекаря не є обов’язковим. Для нас значно важливіші уважність, відповідальність, охайність і готовність чітко дотримуватися технології.

Усього необхідного ми навчимо перед початком самостійної роботи.

Що потрібно буде робити:

• готувати напівфабрикати до випікання;
• дотримуватися правил розморожування та вистоювання продукції;
• випікати вироби відповідно до технологічних карт;
• контролювати час і температуру приготування;
• стежити за якістю та зовнішнім виглядом готової продукції;
• своєчасно поповнювати вітрину свіжою випічкою;
• контролювати залишки продукції;
• дотримуватися термінів та умов зберігання;
• підтримувати чистоту й порядок на робочому місці;
• правильно користуватися піччю, вистійною шафою та іншим обладнанням;
• дотримуватися санітарних норм і стандартів закладу.

Кого ми шукаємо:

Насамперед — відповідальну та уважну людину, яка вміє працювати за чіткими стандартами.

Нам важливо, щоб ви:

• були пунктуальними та відповідальними;
• були охайними й уважними до деталей;
• вміли працювати за інструкцією;
• дотримувалися технологічних карт і стандартів;
• відповідально ставилися до якості готової продукції;
• підтримували чистоту та порядок на робочому місці;
• були готові навчатися та працювати в команді.

Досвід роботи пекарем буде перевагою, але не є обов’язковим.

Якщо ви раніше не працювали з випічкою, але відповідальні, уважні та готові навчатися — ми всього навчимо.

Що ми пропонуємо:

• роботу в абсолютно новому закладі «Франс.уа»;
• повне навчання перед початком самостійної роботи;
• зрозумілий та стандартизований технологічний процес;
• сучасне професійне обладнання;
• стабільну та своєчасну заробітну плату;
• стабільний графік;
• чіткі обов’язки та стандарти роботи;
• комфортне робоче місце;
• роботу в стабільній мережі «Франс.уа»;
• дружню команду та підтримку на етапі навчання.

Наша мета — щоб протягом усього дня на вітрині була свіжа, красива та правильно приготовлена випічка, яку хочеться купити.

Ми хочемо зібрати сильну, дружню та стабільну команду, тому шукаємо людей, з якими будемо працювати не один місяць. Якщо вам близький такий підхід і ви хочете працювати в новому сучасному закладі — надсилайте своє резюме або телефонуйте керуючому закладом в місті Дніпро + 38 (067) 315 33 95Показати телефон Вікторія. Ми раді будемо розглянути вашу кандидатуру!