Старший кондитер виробництва

Запрошуємо приєднатись до нашої команди старшого кондитера, який допоможе нам розширити лінійку кондитерських виробів, а також підтримувати якість виробництва на високому рівні. Маємо на меті знайти порядну, відповідальну людину, яка вміє поєднувати доброзичливість і вибагливість до якості продукту та в управлінні командою.

Вимоги:

• Високий рівень знань та навичок у виробництві кондитерських виробів.
• Відповідальність, пунктуальність та стабільність
• Організованість
• Охайність
• Комунікабельність та вміння працювати в команді
• Вміння працювати з технологічними картами,
• досвід допрацювання нових десертів та технологічних карт під керівництвом технолога

Умови роботи:

• пн-пт з 8:00 до 17:00 + (1−2 рази на місяць чергування в неділю, що покривається вихідним в будній день)
• Випробовувальний термін 3 місяці, повна оплата.

Обов’язки:

• Контроль дотримання кондитерами плану (складається операційним менеджером)
• Вміння працювати з технологічними картами
• Участь у розробці та допрацюванні нових десертів та технологічних карт під керівництвом технолога
• Контроль дотримання кондитерами санітарних норм
• Контроль якості продукції Участь у поточних процесах виробництва