Сушист, спеціаліст з контролю якості

SUSHIPAK міжнародна мережа доставки суші, заснована в Польщі. Сьогодні наша мережа налічує 18 точок по всій країні та за її межами, і ми активно розвиваємося та масштабуємо наші стандарти якості.

У зв’язку з розвитком відділу контролю якості шукаємо досвідченого сушиста, який добре знає продукт, розуміє технологію приготування та може професійно оцінити відповідність готових страв нашим стандартам.

Обов’язки:

• Моніторинг готової продукції у групах контролю якості
• Перевірка відповідності страв встановленим стандартам
• Підтвердження готовності продукту до видачі клієнту або фіксація невідповідностей
• Оцінка зовнішнього вигляду, формування та подачі суші
• Надання оперативного та конструктивного зворотного зв’язку командам
• Виявлення повторюваних помилок та відхилень від стандартів

Вимоги:

• Досвід роботи сушистом обов’язково від 1 року
• Добре знання продукту та технології приготування суші.
• Розуміння стандартів якості та правильного вигляду готового продукту.
• Уважність до деталей та об'єктивність в оцінці.
• Вміння чітко формулювати та аргументувати зворотний зв’язок.
• Відповідальність та готовність працювати за встановленими стандартами

Пропонуємо:

• Повністю віддалений формат роботи
• Роботу в міжнародній компанії, що активно розвивається
• Роботу у професійній команді контролю якості
• Чіткі стандарти, критерії оцінки та робочі процеси
• Можливість застосувати свій досвід сушиста в новому професійному напрямку
• Стабільну співпрацю та можливість професійного розвитку разом із компанією

• Навчання на старті роботи

Графік роботи:

• Пн-Чт, Нд: 16:00—01:00, Пт-Сб: 16:00−02:00
• Конкретні робочі дні узгоджуються за домовленістю