Пекар

Пекар

• 35 000 — 45 000 грн · Після всіх відрахувань
• Good Bread from Good People
• Київ, вулиця Алматинська, 2/1. 10,0 км від центру ·На мапі
• Повна зайнятість·Графік: понеділок-п'ятниця з 6:00 до 14:00.
• Надамо перевагу ветеранам.
• Готові взяти студентів, людей з інвалідністю, пенсіонерів.

Про вакансію

Good Bread — соціальне підприємство, що поєднує пекарню, артмайстерню та гуманітарні програми. Ми створюємо робочі місця для людей з ментальною інвалідністю та випікаємо хліб для прифронтових громад.

Запрошуємо до команди пекаря у відділ крафтового хліба.

Що потрібно робити:

• Готувати хліб відповідно до рецептур і технологічних карт.
• Працювати з тістом: замішування, ферментація, формування, розстоювання та випікання.
• Контролювати якість, вагу та зовнішній вигляд готових виробів.
• Дотримуватися норм витрат сировини, санітарних вимог та правил HACCP.
• Підтримувати порядок на робочому місці та дбати про обладнання.
• Взаємодіяти з командою та людьми з ментальною інвалідністю.

Наші очікування:

• Досвід роботи в закладах харчування.
• Знання основних процесів роботи з тістом та випікання.
• Уважність, акуратність і відповідальність.
• Готовність працювати за технологією та навчатися новому.
• Повага й терпіння у взаємодії з людьми.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату, обговорюємо на співбесіді кар'єрні можливості.
• Професійний розвиток та можливість працювати з новими рецептурами.
• Знижку 50% на продукцію Good Bread.
• Безкоштовне комплексне харчування.
• Графік: 6:00—14:00, понеділок-п'ятниця.
• Місце роботи: пекарня Good Bread, Київ, вул. Алматинська 2/1.