Кухар, військовослужбовець

Про вакансію

Вимоги:

Досвід роботи кухарем або профільна освіта (кухар, кухар-кондитер).
Знання основ кулінарії, стандартів приготування їжі, базових технік обробки продуктів.
Бажано досвід роботи в умовах обмеженого доступу до ресурсів (польові кухні, похідні умови).
Знання санітарно-гігієнічних норм та навичок зберігання продуктів.
Фізична витривалість та здатність працювати в умовах підвищеного навантаження.
Відповідальність, організованість, вміння швидко приймати рішення.

Умови роботи:

Обов’язки:

Приготування їжі для військовослужбовців з дотриманням стандартів безпеки та якості.
Планування меню з урахуванням польових умов та наявних продуктів.
Забезпечення поживного і збалансованого раціону відповідно до потреб військового підрозділу.
Підтримка чистоти на кухні та дотримання санітарно-гігієнічних норм.
Зберігання продуктів і контроль за їх свіжістю та якістю.
Робота з польовим кухонним обладнанням та забезпечення його справності.
Взаємодія з командуванням для своєчасного отримання продуктів та іншого забезпечення.