Сомельє

Ми шукаємо сомельє, який не просто знається на вині, а вміє закохувати в нього гостей, створювати гастрономічні поєднання та перетворювати вибір вина на особливий досвід.

Для нас сомельє — це не просто експерт із вина. Це людина, яка створює емоції, атмосферу та незабутній досвід для кожного гостя.

Що ми пропонуємо:

⭐️ формування оплати: ставка 1000грн + 3% від особистої каси

⭐️ тренінги, дегустації, навчання

⭐️ стабільну та своєчасну оплату

⭐️ харчування за рахунок закладу

⭐️ каву за рахунок закладу

⭐️ знижку на меню

⭐️ розвезення додому після вечірньої зміни

⭐️ професійний розвиток і можливість кар'єрного зростання

⭐️ команду, де поважають одне одного

Твої обов’язки:

🍾Професійно консультувати гостей щодо вибору вина та гастрономічних поєднань.

🍾Презентувати вина відповідно до стандартів ресторану преміум сегмента.

🍾Забезпечувати правильну подачу та сервіс вина.

🍾Брати участь у формуванні та оновленні винної карти.

🍾Контролювати умови зберігання вина, облік і залишки.

🍾Проводити навчання команди щодо винної культури та винного сервісу.

🍾Брати участь в організації дегустацій і винних заходів.

Наші очікування:

🍷Досвід роботи сомельє або винним консультантом.

🍷Знання винних регіонів, сортів винограду та основ еногастрономії.

🍷Розуміння стандартів преміального сервісу.

🍷Розвинені комунікативні навички та вміння працювати з гостями.

🍷Охайність, відповідальність, уважність до деталей.

🍷Щира зацікавленість винною культурою та бажання професійно розвиватися.

Для нас сомельє — це не просто експерт із вина. Це людина, яка створює емоції, атмосферу та незабутній досвід для кожного гостя.

Зацікавила пропозиція? Зателефонуй: 0957033616Показати телефон, Тетяна