Бариста

Вимоги:

• Досвід роботи баристою від 1 року.
• Впевнене налаштування кавомашини та кавомолки.
• Знання основних кавових напоїв і вміння працювати з рецептурами.
• Розуміння принципів роботи з кавою, молоком та альтернативними напоями.
• Відповідальність, охайність, комунікабельність та любов до своєї справи.

Умови роботи:

• Робота в новій сучасній кав’ярні «БАЗА» у Вінниці.
• Можливість долучитися до створення кав’ярні на етапі запуску.
• Конкурентна оплата праці за результатами співбесіди.
• Графік роботи та формат співпраці обговорюються індивідуально.
• Комфортне робоче середовище та можливість професійного розвитку.
• Ми відкриті до ідей і цінуємо внесок кожного члена команди.

Обов’язки:

• Приготування кавових та інших напоїв відповідно до стандартів якості.
• Налаштування помелу кави та контроль якості еспресо.
• Робота з кавомашиною та кавомолкою.
• Приготування напоїв на основі еспресо, робота з молоком і створення молочної пінки.
• Обслуговування гостей, прийом замовлень і робота з касою.
• Підтримання чистоти та порядку на робочому місці.
• Контроль залишків інгредієнтів і своєчасне повідомлення про необхідність поповнення.
• Дотримання санітарних норм і правил зберігання продуктів.