Піца-майстер

Casa Garna — новий ресторан у Києві, який відкривається у грудні. Запрошуємо до команди піцайоло, який любить свою справу та знає, як приготувати піцу з ідеальним тістом, апетитною скоринкою та збалансованим смаком.

Долучайтеся до команди на етапі відкриття — створюймо разом місце, куди гості повертатимуться за улюбленою піцою!

Умови роботи:

• Заробітна плата — 2 000 грн за зміну.
• Виплата заробітної плати раз на тиждень.
• Графік роботи — 3/3.

Локація: м. Київ, вул. Гришка, 8В, метро Позняки, лівий берег.

Основні обов’язки:

• Приготування тіста та контроль його ферментації відповідно до рецептур.
• Підготовка соусів, начинок і заготовок для піци.
• Формування та випікання піци відповідно до технологічних карт.
• Контроль якості інгредієнтів, смаку й зовнішнього вигляду готових страв.
• Дотримання санітарних норм і правил зберігання продуктів.
• Підтримання чистоти робочого місця та взаємодія з командою кухні.

Наші очікування:

• Досвід роботи піцайоло або піца-майстром.
• Знання технології приготування тіста та особливостей його ферментації.
• Уміння формувати піцу й контролювати процес випікання.
• Охайність, відповідальність та уважність до якості страв.
• Уміння працювати в команді й підтримувати якість в активному темпі.

Зацікавила вакансія? Надсилайте резюме або телефонуйте — будемо раді познайомитися!

Оксана Георгівна, керуюча рестораном, 095 577 29 96Показати телефон.