23. ресторани

Знайомтесь з мережею «23. ресторани»

Європейське кафе «Manufactura» (Мануфактура) на пл. Міцкевича, 6, м.Івано-Франківськ — де фірмові бельгійські гофри зводять з розуму всіх туристів та постійних відвідувачів, щонеділі проводяться майстер-класи для дітей та смачно годують європейською їжею.

Кондитерська «Delikacia» на Незалежності 20 (стометрівка), м.Івано-Франківськ — красива кондитерська в центрі старого міста. В своїй роботі поєднує новітні технології, якісні інгредієнти і любов до своєї справи.

Ресторан-піцерія «Fabbrica» (Фабрика), Вірменська, 1, м.Івано-Франківськ — італійський ресторан з українськими продуктами. Одним з головних принципів на FABBRICA є використання виключно українських продуктів, переважно локальних фермерських.

Громадський ресторан «Urban Space 100», вул.Грушевського 19, м.Івано-Франківськ — перший громадський ресторан, власниками якого є 100 соціально активних людей, а прибуток направляється на реалізацію громадських проектів, що розвивають міське середовище Івано-Франківська.

Бар «PromBar» — є частиною інноваційний центр на базі старого заводу, поверху проєкту «Промприлад. Реновація» (вул.Української перемоги, 23, м.Івано-Франківськ). Це справжній великий професійний бар, з величезним асортиментом алкогольних напоїв та коктейлів.

Заклади 23. на Фудотеці. 11 листопада 2023 року, відкрилась унікальна локація, теж і рамках проєкту «Промприлад. Реновація» — перший фудмаркет Івано-Франківська — Foodoteka (вул.Української перемоги,23, м.Івано-Франківськ). І тут у нас аж 2 локації.

• Delikacia bakery. Це улюблена Делікація з надуважним підходом до продукту, але тепер з хлібом та випічкою. Власним масляним круасаном та смачнющими сніданками.
• Fabbrica Brooklyn. Та сама Фабрика з локальними українськими продуктами, але тільки неополітанська піца на дровах з оновленими унікальними начинками.

CITADEL Brewpub — це відкрита пивоварня з власним тепрумом в центрі Івано-Франківська. Концепція локального крафтового проекту в каліфорнійському стилі повʼязана з американською стилістикою пивоваріння: багато охмелених сортів, кислих пив з додаванням фруктів, сидрів. Айдентика та назва бренду повʼязані з бастіоном (цитадель), де зароджувалось місто. Проєкт заснований у липні 2024-го році, Назаром Дреботом (2085 Brewery), що запускав пивоварні в різних куточках світу включаючи США, Іспанію, Грузію, Індію. Наша головна цінність полягає в створенні неймовірних гастрономічних емоцій від продукту. 23.Ресторани стали управлінською компанією проєкту у вересні 2025-го року.

Заготівельний цех (між собою звемо його «Мама-кухня») — вул. Б.Хмельницького 67, м.Івано-Франківськ. Це місце, де з любов’ю готуються хрусткі круасани та пухкенькі запашні булочки. Також, тут є м’ясо-рибний цех, готуємо тут заготовки в наші ресторани.

Запрошуємо стати частиною команди!