ДжонДжоли, ресторан грузинской кухни

Ресторан ДжонДжоли — это правильный и глубокий подход к грузинской культуре, и кухне в частности. Здесь готовят только традиционные блюда — 80% сотрудников кухни и даже некоторые официанты — грузины, потому здесь все по-настоящему: глиняная посуда, дровяная печь для хачапури, много зелени, запах хлеба по утрам, огромный ассортимент вина и счастливые лица.

Кухня в«ДжонДжоли» — это как билет на самолет до Тбилиси, только не нужно паковать чемодан — сплошные преимущества. Пока сложно сказать, какие блюда — самые любимые у гостей, ведь ресторан открылся совсем недавно. Но не попробовать кебаб из баранины, сыр сулугуни с мятным соусом — гебжалия, ассорти пхали, бочковые соленья, среди которых джонджоли и суп харчо — непростительно.

Винная карта очень богата: с домашними, французскими, немецкими, чилийскими, итальянскими, американскими и, разумеется, грузинскими винами. Последние представлены в изобилии — есть белые, красные, розовые и игристые из разных регионов.