Институт агроэкологии и природопользования, лаборатория виноделия, НААН

Лаборатория мониторинга сырьевых ресурсов для виноделия Института агроэлогии и природопользования НААН - занимается изучением древесины дуба для производства винных и коньячных бочек, а также - технологиями производства вин и крепких напитков из яблок и груш (сидр, кальвадос, плодовые водки), многими другими научніми вопросами виноделия, а также - экспертной оценкой вин и коньяков. Лаборатория имеет известность среди многих отечественніх и зарубежных производителей вин и коньяков. Более полную информацию можно прочитать на сайте www.quercus.com.ua или договориться о встрече по тел. (044) 522-60-64 (Луканин Александр Сергеевич или Байлук Сергей Иванович). Лаборатория входит в структуру Института агроэлогии и природопользования (ИАП). Это научно-исследовательский институт, занимающийся вопросами экологии в сельском хозяйстве. В Институте действует аспирантура и докторантура, в которой можно повысить квалификацию на базе нашей лаборатории. E-mail: [email protected]