Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10059840/

Досвід роботи

Менеджер ресторану

з 05.2024 по 07.2025 (1 рік 3 місяці)
Белкін, ресторан, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Проведення п'ятихвилинки перед початком робочого дня, таблювання персоналу, замовлення хозтоварів, прийом та контроль видачі банкетів, вирішення конфліктних ситуацій, взаємодія з усіма підрозділами ресторану для забезпечення безперебійної роботи ресторану.

Адміністратор ресторану

з 10.2023 по 05.2024 (8 місяців)
Napule, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль якості обслуговування гостей, робота з виносами ( доставкою).
Табелювання персоналу, замовлення хозтоварів. Стажування нових працівників, зустріч та розсадка гостей в залі. Спілкування з гостями, вирішення конфліктних ситуацій.

Керуюча ресторану

з 08.2022 по 09.2023 (1 рік 2 місяці)
OKKO, Гатне (Автобізнес та автосервіс)

Працювала керуючою меленького ресторану Pasta Mia на АЗК ОККО. Зараз я вмію користуватись 1С, проводила підбір персоналу з наставничеством, замовлення продовольчих та непродовольчих товарів, проведення інвентаризації. Організація ферективної та безперебійної роботи закладу в складних ситуаціях по стандартам компанії. Контроль свіжості продуктів та напівфабрикатів ( якість, свіжість, стікеровка). Робота по алгоритму та виконання показників для збільшення виконання плану продажів. Табелювання персоналу, складання графіків. Робота з документами ( надходження товарів, оформлення на роботу нових працівників, контроль санітарних книг персоналу).

Адміністратор ресторану

з 01.2021 по 02.2022 (1 рік 2 місяці)
Shef, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Отримала навики в організації масштабних заходів та конференцій.

Адміністратор

з 07.2018 по 03.2020 (1 рік 9 місяців)
Фортеця Гетьмана, Гатне (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль касової дисципліни, прийом та організація банкетів, проведення конференції й, вирішення конфліктних ситуацій, співпраця з постачальниками.

Керуючий магазином

з 05.2016 по 01.2017 (9 місяців)
Магазин одягу Шарм, Рівне (Роздрібна торгівля)

Контроль роботи та виконання плану продаж магазину, табелювання персоналу, робота з 1С, мотивація та розвиток персоналу, координація роботи персоналу , адаптація новачків . Організація позитивного вайбу на робочому місці. Проведення інвентаризацій та прийом товару.
Заміна працівника на роботі у форс мажорних обставинах

Заступник керуючого магазином

з 12.2015 по 05.2016 (6 місяців)
Магазин одягу Шарм, Рівне (Роздрібна торгівля)

Прийом товару, перевірка на брак та якість продукції вцілому. Складання робочого графіку та табелювання персоналу. Робота з касою та інвентаризація. Стажування нових працівників, замовлення товару .

Офіціант

з 06.2008 по 02.2014 (5 років 9 місяців)
Yellow submarine, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Якісне обслуговування гостей та банкетів, підтримка чистоти робочого місця, знання стандартів сервісу

Освіта

Рівненський інститут словʼянознавства

Психологія, Рівне
Вища, з 2009 по 2014 (5 років)

За освітою психолог, але ніколи не працювала по спеціальності

Знання і навички

• Цілеспрямованість
• Комунікабельність
• Здатність до навчання

Знання мов

Англійська — середній

Рекомендації

Анна Олександрівна

Анна Олександрівна

Керуюча, Белкін