Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Досвід роботи

Мікробіолог, менеджер з якості

з 12.2024 по нині (1 рік 2 місяці)

приготування поживних середовищ, приготування стерильного посуду, відбір та аналіз сировини на відповідність до норм по мікробіологічним показникам (МАФАм, БГКП, плісень, дріжді), відбір та аналіз готового продукту на відповідність до норм ( МАФАм, БГКП, плісень, дріжді), відбір та аналіз полуфабрікатів на відповідність до норм ( МАФАм, БГКП, плісень, дріжді), контроль дотримання працівниками санітарних норм, контроль санітарного стану обладнання,
участь в сертифікації продукції, знання принципів НАССР, ISO22000, ISO 9001, розробка документації, проведення внутрішніх аудитів

Мікробіолог

з 03.2024 по 11.2024 (9 місяців)
ТОВ "Волиньхолдінг", Луцьк (Харчова промисловість)

приготування поживних середовищ, приготування стерильного посуду, відбір та аналіз сировини на відповідність до норм по мікробіологічним показникам (МАФАм, БГКП, плісень, дріжді), відбір та аналіз готового продукту на відповідність до норм ( МАФАм, БГКП, плісень, дріжді), відбір та аналіз полуфабрікатів на відповідність до норм ( МАФАм, БГКП, плісень, дріжді), контроль дотримання працівниками санітарних норм, контроль санітарного стану обладнання,

Мікробіолог

з 06.2023 по 03.2024 (10 місяців)
айс-фудс, Луцьк (Харчова промисловість)

приготування поживних середовищ, приготування стерильного посуду, відбір та аналіз готового продукту на відповідність до норм ( БГКП), відбір та аналіз полуфабрікатів на відповідність до норм (БГКП), контроль дотримання працівниками санітарних норм, контроль санітарного стану обладнання,

Мікробіолог

з 09.2012 по 09.2014 (2 роки)
ПАТ Фармстандарт-Біолек, Харків (Медицина, охорона здоров'я, аптеки)

Ведення культури клітин ВНК-21
Збір вірусної біомаси в стерильних умовах класу А

Мікробіолог

з 09.2001 по 09.2012 (11 років)
КП Вода, Харків (Послуги для населення та бізнесу)

Проведення аналізу питної води на вміст БГКП (зброджувальний метод)
Проведення аналізу питної води МАФАм
Підготовка та стерилізація посуду
Приготування поживних середовищ
Відбір проб

Освіта

ХДУ ім.Каразіна

Біолог, Харків
Вища, з 1993 по 2001 (8 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Безпечність харчових продуктів: сучасне законодавство, сумлінний виробник, відповідальний споживач

2025, 4 тижня
Сертифікат

Цифрова грамотність

2025, 3 місяця
Сертифікат

Знання і навички

• Зосередженість
• Уміння аналізувати
• Неконфліктність
• Ведення документації
• Чесність
• Доброзичливість
• Бажання вчитися і розвиватися

Знання мов

• Українська — вище середнього
• Англійська — початковий

Додаткова інформація

Готова до переїзду задля цікавої та перспективної роботи