Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Досвід роботи

Шеф кухар

з 11.2024 по нині (1 рік 4 місяці)

•Організація роботи кухні та розподіл задач
•Контроль якості страв і дотримання техкарт
•Контроль швидкості видачі замовлень
•Перевірка заготовок і залишків продуктів
•Дотримання санітарних норм і чистоти
•Навчання та контроль персоналу
•Участь у приготуванні в пікові години
•Заповнення чек-листів і журналів

Кухар

з 07.2024 по 11.2024 (5 місяців)
Bella, Ciao, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар бургерів

з 08.2023 по 07.2024 (1 рік)
Burgers, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Бариста

з 01.2023 по 05.2023 (5 місяців)
Green Been, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар піци

з 06.2021 по 06.2024 (3 роки)
піцерія, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування піци згідно з рецептами компанії
Приготування неаполітанського тіста та
піци,


Робота з тістом.
Випікання піци в піце печі
Приготування заготовок.


Приготування тіста.
Розробка меню та введення в продажу широкого ассортимента авторських піц.

Керівник пекарні

з 09.2018 по 07.2019 (11 місяців)
Bon jour menu, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Касир, бариста

з 05.2016 по 09.2018 (2 роки 5 місяців)
Bon jour menu, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Знання і навички

• Зосередженість
• Уважність
• Адаптивність
• Доброзичливість
• Здатність до навчання
• Приготування кавових напоїв
• Неконфліктність
• Poster
• Приготування страв
• Привітність