Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10248331/

Досвід роботи

Кухар універсал,старший кухар

з 02.2024 по 07.2024 (5 місяців)
winzewerein gastronomie, Daideshaim (Готельно-ресторанний бізнес)

Вивчення німецької та європейської кухні,ведення переобліку та приготування страв на різних процесах.

Кухар-універсал

з 03.2022 по 03.2023 (1 рік)
Готель Алексманштейн, Бад Райхенхаль (Готельно-ресторанний бізнес)

Дотримання чистоти і порядку на кухні,морозильних камерах,та холодильних камерах,проведення інвентарізації,приготування їжі по технологічних картах і розробка нових блюд.Була на посаді правої руки шеф кухаря на протязі шести місяців.

Піцайоло

з 05.2020 по 06.2021 (1 рік 1 місяць)
Party Box, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування опарного тіста для майбутнього виготовлення пінци,приготування дисертів,випікання чізкейків.

Кухар-універсал

з 12.2019 по 06.2021 (1 рік 6 місяців)
Pasta Pesto (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

ДПТНЗ БЦ ВПУ БС

Кухар Кондитер, Біла Церква
Середня спеціальна, з 2018 по 2020 (2 роки)

Знання і навички

• Здатність до навчання
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Комунікабельність
• Готування піци
• Італійська кухня
• Пакування готової продукції
• Готування суші
• Розробка меню
• Активний продаж
• Робота із запереченнями
• Зосередженість
• Прямий продаж
• Доброзичливість

Знання мов

Англійська — середній