Контактна інформація

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10316442/?puid=6296

Досвід роботи

Адміністратор

з 06.2026 по 07.2026 (2 місяці)
Каньйон паб, Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)

* Організація та контроль роботи персоналу закладу.
* Відкриття та закриття зміни.
* Контроль якості обслуговування гостей.
* Робота з касою, ведення касової дисципліни та звітності.
* Прийом бронювань, зустріч і розміщення гостей.
* Вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій.
* Контроль чистоти залу, кухні та службових приміщень.
* Складання графіків роботи персоналу.
* Навчання та адаптація нових працівників.
* Контроль залишків продукції та взаємодія з постачальниками.
* Робота з програмою обліку та оформлення необхідної документації.
* Контроль дотримання стандартів сервісу та внутрішніх правил закладу.
* працювала з програмою Servio, pocter, трошки розуміюсь в 1c
* повністю контролювала закриття закладу, здаючи весь інвентар, переоблік

Адміністратор ресторану

з 09.2025 по 03.2026 (7 місяців)
Paradox, бар, Житомир (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація щоденної роботи закладу та контроль усіх процесів зміни
•Управління командою з 9 співробітників (офіціанти, кальянщики, технічний персонал)
•Контроль якості обслуговування гостей та підтримання високого рівня сервісу
•Робота з клієнтами: вирішення конфліктних ситуацій, забезпечення комфортної атмосфери
•Ведення касової дисципліни, звітність, контроль фінансових операцій
•Навчання та адаптація нових співробітників
•Контроль чистоти, порядку та дотримання стандартів закладу

Досягнення:
•Підвищила ефективність роботи команди та швидкість обслуговування
•Сформувала згуртований колектив та позитивну робочу атмосферу
•Зменшила кількість конфліктних ситуацій з гостями завдяки покращенню сервісу
•Забезпечувала стабільну роботу закладу навіть у пікові навантаження

Ключові навички:
•Лідерство та управління персоналом
•Комунікація та робота з клієнтами
•Стресостійкість та швидке прийняття рішень
•Організація процесів та багатозадачність
•Відповідальність та увага до деталей

Адміністратор рецепції

з 06.2023 по 07.2023 (2 місяці)
Готель ялинка (Нерухомість)

Бармен

з 03.2023 по 07.2023 (5 місяців)
Королівська бочка, Житомир (Нерухомість)

Офіціант

з 03.2023 по 07.2023 (5 місяців)
Королівська бочка, Житомир (Нерухомість)

Обслуговування весіль, день народження

Освіта

Житомирський професійний ліцей технологій харчування

Кухар кондитер
Середня спеціальна, з 2022 по 2025 (3 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Організація автоперевезень
• Розрахунок тарифів перевезень
• Висока працездатність
• Організація внутрішніх перевезень
• Формування маршрутних листів
• Доброзичливість
• Прийом вхідних дзвінків
• Відповідальність
• Самостійне прийняття рішень
• Робота із запереченнями
• Здійснення вихідних дзвінків
• Адаптивність
• Чесність

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Організовую роботу закладу, контролюю всі операційні процеси та створюю атмосферу сервісу високого рівня. Маю досвід ефективного управління персоналом: від складання графіків і контролю дисципліни до мотивації команди та вирішення конфліктів. Володію навичками ведення внутрішньої документації, контролю витрат і оптимізації ресурсів. Успішно співпрацюю з постачальниками, контролюю якість та своєчасність поставок. Відзначаюсь відповідальністю, ініціативністю й умінням швидко приймати рішення у нестандартних ситуаціях. Орієнтована на результат та постійне вдосконалення процесів.