Особисті дані приховані

АНАСТАСІЯ ПОПОВА soft skills
‑ високі комунікативні навички
‑ стрессостійкість
‑ відповідальність

Досвід роботи
Офіціант лип 2019 - лют 2022
Беккер Марк Львович ( ресторан Сто пудов), Барвінковове

Особисті дані В обов'язки офіціанта входить сервірування столу, зустріч відвідувачів, знайомство
їх з меню, у разі потреби ‑ поради у виборі страв, одержання замовлення, передача
Адреса
вул. Котляревського 5 замовлень у гарячий і холодний цехи кухні, пробивання чеків на касовому апараті,
49000 Дніпро доставка замовлення відвідувачу, розрахунок з ним, збір використаного посуду.
Номер телефону
Офіціант-бармен сер 2022 - сер 2023
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Гурманія ( ресторан Банзай и ресторан Джузеппе ), Дніпро
Email
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») ‑ обслуговування столів
‑ вирішення конфліктних ситуацій
Інтереси ‑ навчання стажерів
‑ організація робочого простору у часи пік
Малювання ‑ оформлення замовленнь «на доставку/з собою»
Читання книжок ‑ робота з системою R‑Keeper
‑ розуміння всіх процесів роботи ресторану
‑ ‑ Приготування гарячих/холодних напоїв

Адміністратор сер 2023 - лют 2024
Чиз&Вайн ( ресторан Бельмондо ), Дніпро
‑ Ведення закупівлі ( бар, зал і інколи кухні)
‑ Заповнення службової документації
‑ Звітність перед керівництвом, консультування гостей
‑ Пошук персоналу
‑ Безперебійна робота залу
‑ Дизайн паперового мемю
‑ Переоблік бару
‑ обслуговування столів
‑ вирішення конфліктних ситуацій
‑ навчання стажерів
‑ організація робочого простору у часи пік
‑ оформлення замовленнь «на доставку/з собою»
‑ робота з системою iiko
‑ розуміння всіх процесів роботи ресторану

Офіціант-бармен бер 2024 - теп. час
Гурманія ( ресторан Банзай ), Дніпро

Освіта і кваліфікації
Розряд 2 класс Адміністратор вер 2017 - лют 2019
Харківське вище професійне училище сфери послуг, Харків
Адміністратор 2 розряду