- Файл
Ганна
Фахівець з якості овочевої продукції
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/10839503/
Завантажений файл
Це резюме розміщено у вигляді файлу. Ця версія для швидкого перегляду може бути гіршою за оригінал резюме.
Дата народження: 12 липя 1986
Місто: Киев
Адреса проживання: смт. Коцюбинське, Київска обл.
Телефон: [
Ел. почта: [
Бажаний рівень заробітньої плати від 30000 грн.
Місце роботи
Контролер якості, ТОВ «АПСКЕЙЛ ЛОДЖІСТІК» (ТД Калинівка преміум)
з 20.11.2025 – по теперішній час
• здійснення вхідного контролю плодоовочевої і овочевої продукції на предмет хвороб, браку, гнилі ;
• контроль дотриманя температурних режимів і санітарного стану зберігання і транспортування продукції;
• контроль якості виробництва (фасування плодоовочевої і овочевої продукції) та перевірка кінцевого продукту перед відправкою до клієнтів;
• контроль дотримання критеріїв у виробництві (чищення цибулі) згідно вимог клієнта.
Керуючий магазином (Навчальний клас) , ТОВ «ЕКО Маркет»
з 16.06.2025 -01.08.2025
Завідувач секції овочі,хліб заводський,рибні продукти і рибна заморозка «FOOD MARKET»
з 11.06.2024 – 26.05.2025 , ТОВ Епіцентр К (м. Київ, вул Полярна 20Д)
Менеджер відділу молоко. Свіжа випічка. (гастроном, молоко, свіжа випічка)
З 23.02.2024 – по 31.05.2024 , ТОВ МЕТРО (м. Київ, вул. Кільцева дорога 1-в)
Завідувач товарного відділу (овочі,хліб, молоко,заморозка)
З 02.01.2024-19.02.2024, магазин «Сільпо» (м. Київ, вул. Січових стрільців 137\41)
Завідувач відділу товарний (овочі, хліб, молоко, гастроном,риба,м'ясо)
З 26.09.2023 р. по 31.12.2023 ,магазин «Сільпо» (м.Київ, вул. Чорнобильська, 3 )
• Організація робочого процесцу на відділах (графік виходу на роботу, постановка завдань, перевірка на якість по виконанню, корекція якщо є потреба);
• Формування замовлень і робота з поверненням;
• Контроль строків придатності,забезпечення своєчасної уцінки товару а також мінімалізація по списанню (подання оверстоків, аутостоків);
• Моніторинг побажань Гостей по покращенню асортименту (NPS) (внесення пропозицій по відкриттю нового асортименту а також закриття вже існуючого, який не користується попитом у Гостей);
• Виявлення співробітників які хочуть розвиватись у компанії і їх подальше навчання, також навчання новачків;
• Контроль якості продукції (ХАССП), подання рекламацій по якості продукції.
23 грудня 2023 року закрила програму навчання на «Заступника керуючого».
Фахівець з управління нерухомістю
З 04.08.2023 по 26.09.2023 ( м. Київ, ТРЦ «Республіка», вул Кільцева,1)
Завідувач відділу товарний (стеллажная торгівля, овочі, молоко, заморозка і хліб)
з 13.09.2021 по 21.07.2023г. , супермаркет «Сільпо» (м. Київ, вул. Митрополита В. Липківського 1а)
Завідувач відділу свіжі продукти (Сільпо, вул. Митрополита В. Липківського 1а) відкриття магазину з нуля
З 01,12,2019 – 05,05,2021
- контроль викладки товара згідно планограм;
- работа в торговому залі (своєчасне поповнення, доступність всього асортименту для Гостей, контроль якості товару і вжиття заходів щодо неліквіду);
- формування замовлення згідно продажів і забезпечення товарного запасу до наступної поставки, контроль термінів реалізації продукції а також відповідність зберігання при відповідних температурних режимах, своєчасна подача на уцінку товару, написання рекламацій по якості , недовозу ,написання оверстоків і аутостоків по тій чи іншій группі товару;
- аналіз продажів і вживання заходів щодо підвищення виторгу тієї чи іншої групи товару;
- перевірка коректності залишків по товарним групам за для наповненості торгового залу і підвищення як виторгів так і продажів магазину, аналіз по втратам (списання);
- пропозції щодо розширення асортименту згідно споживчого попиту Гостей а також ініціювання закриття в ассортименті позицій які не користуються попитом у Гостей;
- контроль вхідної продукції з РЦ і від прямих постачальників на предмет якості і кількості;
- навчання персоналу( підбір персоналу для відкриття магазину з нуля, введення у курс новачків, стажування, майстер класи особисто і під пильним контролем, виявлення кадрового резерву;
- складання графіків робочих змін працівників відділу і правильна координація при форс-мажорних обставинах( якщо хтось не вийшов на роботу із персоналу з іншого відділу, або якщо потрібна допомога), облік робочого часу;
- участь у проведенні переобліків як на щоденній основі (коригуючі переобліки), так і проведення голобальних переобліків.
Завідувач відділом свіжих продуктів (Сільпо, м. Ірпінь, вул. А. Антонова) відкриття нового магазину з нуля.
з 05,05,2021 – 13,09,2021
- контроль викладки товара згідно планограм;
- работа в торговому залі (своєчасне поповнення, доступність всього асортименту для Гостей, контроль якості товару і вжиття заходів щодо неліквіду);
- формування замовлення (по товарним групам м’ясо, гастрономія (сири. Хамон, ковбаса)риба, сировина для піци, хліб ,овочі) згідно продажів і забезпечення товарного запасу до наступної поставки, контроль термінів реалізації продукції а також відповідність зберігання при відповідних температурних режимах, своєчасна подача на уцінку товару, написання рекламацій по якості , недовозу ,написання оверстоків і аутостоків по тій чи іншій группі товару;
- пропозції щодо розширення асортименту згідно споживчого попиту Гостей а також ініціювання закриття в ассортименті позицій які не користуються попитом у Гостей;
- контроль вхідної продукції з РЦ і від прямих постачальників на предмет якості і кількості;
- навчання персоналу( підбір персоналу для відкриття магазину з нуля, введення у курс новачків, стажування, майстер класи особисто і під пильним контролем, виявлення кадрового резерву;
- складання графіків робочих змін працівників відділу і правильна координація при форс-мажорних обставинах( якщо хтось не вийшов на роботу із персоналу з іншого відділу, або якщо потрібна допомога);
- участь у проведенні переобліків як на щоденній основі (коригуючі переобліки), так і проведення голобальних переобліків.
Продавець-консультант свіжих продуктів (секція-овочі, фрукти) ( «А») Відкриття магазину з нуля
з 30.11.2015 по 01.11.2018
супермаркет «Сільпо» (м. Київ, вул. Берковецька, 6, ТРЦ «Лавіна мол»)
- викладка товару, своєчасне поповнення секції, переборка овочів, фруктів;
- контроль наявності і відповідності цінників;
- консультація Гостей;
- проведення ротації на складі і в ТЗ;
- контроль за термінами реалізації продукції;
- навчання нових співробітників:
- дотримання чистоти на робочому місці і контроль за якістю продукції :
Адміністратор торгового залу
З 08.2014 по 10.2014 (2 місяці)
Магазин «Велика Кишеня» (торгівля)
-работа із запереченнями покупців, згладжування і розбір конфліктних ситуацій;
- видача і переоформлення дисконтних карт;
- кассова дисципліна;
- координація працівників магазину;
- облік робочого часу персоналу:
- контроль наявності і відповідності цінників у торговій залі;
- дотримання оформлення торгівельного залу згідно корпоративним стандартам.
Юрисконсульт
З 03.2013 по 03.2014 (1 рік)
ТОВ "Екосервіс-Україна" (послуги по аренді і обслуговуванні МТК)
- договірна робота (підписання типового договору із новим контрагентом, оформлення додаткових угод до договорів );
- витребування заборгованості яка виникла по Договорам;
- представництво інтересів компанії в страховій, суді.;
- взаємодія з державними органами.
Начальник юридичного відділу
з 02.2009 по 03.2013 (4 роки 1 місяць)
ДП "Закарпатське вертолітне виробниче об'єднання" (державне підприємство)
- робота з Договорами;
- робота із заборгованостями перед підприємством;
- участь у процедурі банкрутства, взаємодія з арбрітражним керуючим на рахунок подальших планів щодо підприємства;
- взаємодія з державними органами (фонд держмайна ,міністерство промислової політики, податкова,фонд соціального страхуваня і т.д.);
- консультація працівників підприємтсва із юридичних питань.
Діловод
З 12.2005 по 12.2008 (3 роки)
Державна прикордонна служба України
- складання супровідних листів;
- реєстрація вхідної, вихідної кореспонденції;
- участь у тендерних закупівлях;
- складання конкурсної документаціх (тендер);
- складання, супровід до подписання Договорів по тендеру.
Продавець -консультант
З 12.2004 по 11.2005 (11 місяців)
ТОВ «Фоззи» (СІльпо, магазин №17) (вул. Чорнобильська, 3)
Освіта
Вища
з 09.2003 по 03.2008
Київський національный університет внутрішніх справ, Правознавство, Київ.
спеціаліст , заочная форма навчання.
Навички роботи з комп’ютером і оргтехнікою, ПО
Word, Excel, Internet Explorer, Power Point, FMS , Репозитарий, Рубикон, оргтехника.
Додаткова інформація
Особисті якості
Активність, комунікабельність, уважність до деталей, відповідальність, вміння працювати на результат як у команді так і самостійно, швидко навчаюсь чомусь новому, без шкідливих звичок.
Творча людина.
Хоббі:
Живопис. У вільний час полюбляю готувати, проводити час із родиною.
Схожі кандидати
-
Менеджер, спеціаліст, фахівець тендерного відділу
Київ, Вінниця , ще 8 міст -
Фахівець системи менеджменту якості (ISO 9001)
Київ -
Фахівець з договірної роботи
45000 грн, Київ, Кривий Ріг -
Фахівець з якості
50000 грн, Київ, Івано-Франківськ , ще 3 міста -
Фахівець з безпеки, аналітик ризиків, спеціаліст з протидії шахрайств
Київ -
Провідний, головний фахівець з врегулювання збитків
Київ