Тетяна

Тетяна Лобойко
Резюме
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Текстильна 24е, 46016 Тернопіль
9 серпня 1994 р. Категорії А, А1, В Одружена

Зайнятість
вер 2023 - черв 2024 Керуючий в кав'ярні-пекарні
ФОП Дмитраш В.В., Тернопіль
Основні обов'язки:
Організація роботи закладу з нуля на всіх етапах та процесах;
Підбір команди;
Підтримання, розвиток та контроль рівня сервісу;
Фінансове планування діяльності закладу.
Ведення первинної документації, проведення інвентаризації;
Нарахування заробітної плати;
Мотивація, навчання та контроль команди;
Контроль дотриманням планів та точки незбитковості закладу;
Ведення щомісячної звітності по ключових показниках закладу.

черв 2021 - серп 2023 Керуючий продуктового магазину
ФОП Дмитраш В.В., Тернопіль
Основні обов'язки:
Ведення первинної документації магазину;
Контроль виконання плану продаж;
Робота з постачальниками (прогноз закупівель, оформлення документів);
Ведення розрахункових операцій;
Робота з товаром і асортиментом: облік товару, контроль приймання,
оформлення повернення;
Проведення інвентаризації;
Робота з персоналом;
Ведення щомісячної звітності по ключових показниках магазину.

У цій компанії отримала досвід відкриття та розвиток власного
виробництва напівфабрикатів.
Основні обов'язки:
Організація та контроль роботи виробничого підрозділу;
Контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм;
Створення калькуляційних карт, визначення собівартість продукту,
визначення продажної ціни;
Контроль дотриманням технологічних процесів на всіх етапах
виробництва.

лист 2017 - трав 2021 Ревізор, бухгалтера первинної бухгалтерії
MoBurger, Тернопіль, Чернівці
Основні обов'язки:
Контроль ведення первинної документації;
Проведення фінансових звірок;
Облік основних засобів та молодіжних та швидкозношувальних
предметів;
Контроль якості та зберігання продуктів;
Контроль оптимальних залишків;
Оформлення результаті інвентаризації та перевірки.
Освіта
вер 2022 - груд 2023 Диплом магістра
Університет Григорія Сковороди в Переяславі, Переяслав-
Хмельницький
Освітньо-професійна програма "Професійна освіта (Товарознавство)".
Галузь знань: Освіта/Педагогіка

вер 2014 - черв 2022 Диплом бакалавра
Університет Григорія Сковороди в Переяславі, Переяслав-
Хмельницький
Освітньо-професійна програма "Професійна освіта (Товарознавство)".
Галузь знань: Освіта/Педагогіка

вер 2012 - черв 2014 Диплом молодшого спеціаліста
Тернопільський коледж харчових технологій і торгівлі, Тернопіль
Спеціальність Товарознавство та комерційна діяльність, класифікація
товарознавець-комерсант. Диплом з відзнакою.

вер 2001 - трав 2012 Повна загальна середня освіта
Великозагайцівський навчально-виховний комплекс I-III ступенів, с.
Великі Загайці
Середній бал атестату 9,9-180

Навички Відповідальність Лідерські здібності

Раціональне використання часу Старанністю

Аналітичне мислення Впевнений користувач ПК

Користувач 1С, Sivers, Poster POS

Мова Українська Англійська

Хобі Спорт, книги, активний
відпочинок, малювання.