Максим

Чміленко Максим Федорович
04\05\1974 року народження, м.Одеса
[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

E-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Керуючий рестораном "ТРЮМ" (з 2014 року по сьогодення)

Протягом останніх років я займав позицію керуючого рестораном «Трюм», де моя робота включала організацію і контроль роботи закладу, управління прибутком і витратами, а також підбір, навчання та мотивацію персоналу. Я розробляв і реалізовував стратегії для підвищення продажів і популярності ресторану, що дозволило досягти значного зростання прибутковості і задоволення клієнтів.

Мої ключові навички включають:

- Організація та контроль роботи закладу;

- Контроль витрат та фінансів;

- Розробка та впровадження стратегій продажу та маркетингу;

- Розробка і реалізація заходів для підвищення популярності закладу та залучення нових клієнтів;

- Планування та досягнення фінансових цілей;

- Управління прибутком, оптимізація витрат, збільшення продажів;

- Контроль виконання фінансових показників: план продаж, рентабельність, збільшення середнього чека, мінімізація списань, бюджетування, планування;

- Вміння формувати колектив, навчати, мотивувати.

До цього працював:

Директор компанії
жовт 2008 - вер 2011 (3 роки)
ТОВ "КУА "ФІНКОНСУЛ"
Фінансові послуги (Компанія з управління активами)
Управління та оптимізація фінансової структури компанії.

Начальник відділу цінних паперів
лют 2007 - жовт 2008 (1 рік 9 міс)
АКБ "Фінбанк"

Заступник директора
лют 2005 - січ 2007 (2 роки)
ТОВ «Південні фондові технології» Фінансові послуги

Начальник управління депозитарної діяльності
чер 1999 - січ 2005 (5 років 8 міс)
АКБ "Морський транспортний банк"

Освіта

Одеський державний економічний університет (Одеса, Україна)
Рік закінчення 2002
спеціальність банківська справа економіст

Одеський державний політехнічний університет (Одеса, Україна)
Рік закінчення 1996
електропривод та автоматизація промислових установок та технологічних комплексів, факультет автоматизації та електрифікації промисловості, фахівець

Володіння Українською мовою - вільно

Водійське посвідчення категорії "Б"

Наявність автомобіля - так

хобі – велосипед, гірські лижі.