Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11156738/

Досвід роботи

Кондитер

з 03.2025 по нині (1 рік)
Essco, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

ОБОВ’ЯЗКИ:
• Приготування масових десертів (тартів, еклерів, тортів) у виробничих обʼємах
• Виконання замовлень на торти відповідно до технічних вимог
• Дотримання технологічних карт і стандартів якості
• Підтримання чистоти та санітарних норм на робочому місці
• Робота в команді та в умовах високого навантаження

ДОСЯГНЕННЯ:
• Забезпечення стабільної якості десертів при великому обсязі виробництва
• Розробка авторських десертів із власними смаковими поєднаннями
• Підвищення швидкості виконання замовлень без втрати якості
• Участь в оновленні асортименту закладу

Кухар/кондитер

з 02.2024 по 09.2024 (8 місяців)
Chik cake, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Коледж ЧНУ

Підприємництво, торгівля та біржова діяльність, Чернівці
Середня спеціальна, з 2020 по 2023 (3 роки)

Знання і навички

• Наполегливість
• Приготування страв
• Охайність
• Стресостікість
• Самостійність
• Здатність до навчання
• Неконфліктність
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Креативність
• Виготовлення кондитерських виробів
• Контроль якості продукції
• Робота в команді
• Контроль залишків
• Контроль термінів придатності
• Бажання вчитися і розвиватися
• Чесність
• Акуратність
• Адаптивність
• Робота з дзеркальною глазурʼю
• Комбінування смаків
• Декорування десертів
• Приготування мусових та бісквітних тортів
• Робота з еклерами
• Стажування та навчання персоналу
• Організація виробничих процесів
• Виготовлення десертів під замовлення

Знання мов

Українська — вільно