Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11548932/

Досвід роботи

SMM-менеджер

з 11.2024 по нині (9 місяців)
Bricks, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

з 10.2024 по нині (10 місяців)
Bricks, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи персоналу (барист)
Забезпечення високого рівня сервісу та задоволеності гостей 💛
Управління замовленнями, постачанням продуктів та ведення касової дисципліни
Робота з відгуками клієнтів та вирішення конфліктних ситуацій
Навчання та мотивація персоналу

Бариста

з 04.2024 по 09.2024 (5 місяців)
Bakery, пекарня-кавʼярня, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Обслуговування гостей згідно з високими стандартами
Приготування кавових напоїв та контроль якості продукції
Робота з касою та терміналом
Підтримка чистоти та атмосфери затишку у закладі

Бармен

з 07.2023 по 03.2024 (8 місяців)
Українське підпіля, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування алкогольних, гарячих та холодних напоїв згідно з меню.
•Підготовка бару до відкриття та закриття зміни.
•Обслуговування клієнтів за контактною барною стійкою.
•Проведення інвентаризації залишків напоїв.
•Дотримання санітарних норм та стандартів безпеки.
•Робота з касовим апаратом та ведення касової документації.
Досягнення
•Розробила три нові коктейлі, які були включені до меню та збільшили продажі на 15%.
•Пройшла курс бариста, що дозволило розширити асортимент напоїв.
•Опановувала техніку флейрингу, що підвищило інтерес клієнтів до бару.

Офіціант

з 05.2023 по 10.2023 (5 місяців)
Українське підпілля, Черкаси (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Державний навчальний заклад «Черкаське вище професійне училище »

Кухар-офіціант, Черкаси
Середня спеціальна, з 2022 по 2025 (3 роки)

Знання і навички

• Адаптивність
• Комунікабельність
• Управління командою
• Здатність до навчання
• Інвентаризація
• Poster
• Контроль цінників
• Ведення документації