Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11692878/

Досвід роботи

Піцайоло

з 09.2024 по 04.2026 (1 рік 8 місяців)
Gusto Pizza, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Робота на гарячому та холодному процесах
Приготування страв згідно з технологічними картами
Приготування суші (позиція сушиста)
Підготовка інгредієнтів та організація робочого місця
Підтримка чистоти та стандартів кухні
Розробка та впровадження нових позицій у меню (піца та суші)
Участь у створенні та оновленні рецептур
Проведення дитячих майстер-класів з приготування піци та суші
Робота в багатозадачному режимі (кілька процесів одночасно)
Швидка адаптація та універсальність на кухні

Піцайоло

з 02.2024 по 07.2024 (6 місяців)
IQ Pizza (Готельно-ресторанний бізнес)

Знання і навички

• Цілеспрямованість
• Робота в команді
• Акуратність
• Робота з електропіччю
• Робота з конвеєрною піччю
• Контроль залишків
• Піца-акробатика
• Знання правил зберігання продуктів
• Готування соусів
• Здатність до навчання