Особисті дані приховані
Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти. Ви можете зв'язатися з ним зі сторінки https://www.work.ua/resumes/11854131/
Менеджер залу
- Розглядає посади:
- Менеджер залу, Адміністратор готелю, Менеджер ресторану
- Вид зайнятості:
- повна
- Місто:
- Одеса
Контактна інформація
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Досвід роботи
Адміністратор
з 05.2023 по 09.2025
(2 роки 5 місяців)
Чорне море, мережа готелей, ТОВ, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)
-Відкриття та закриття закладу
-Організація та контроль роботи співробітників залу
-Контроль видачі страв (якість та швидкість,зовнішній вигляд )
-Контроль чистоти в закладі та дотримання санітарних норм
-Контроль маркування та термінів зберігання продукції
-Вирішення конфліктних ситуацій
-Проведення
інвентаризацій та переобліку
-Складання графіків роботи персоналу та ведення табелю обліку робочого часу
-Пошук та підбір персоналу ,проведення співбесід
-Участь в адаптації найнятого персоналу
-Забезпечення якісного сервісу
-Організація та проведення банкеті в
-Контроль за виконанням стандартів обслуговування та касової дисципліни
Менеджер залу
з 03.2016 по 07.2022
(6 років 5 місяців)
ТОВ ʼУкрлотоюгʼ, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)
-Пошук обʼєктів для відкриття клубів мережі ,згідно заданих компанією параметрів
-Контроль робіт з підготовки обʼєктів до відкриття
-Комунікація з представниками орендодавців,місцевими контролюючими органами
-Пошук та підбір співробітників,контроль їх початкового навчання
-Забезпечення виконання персоналом корпоративних стандартів
-Організація діяльності закладів
-Контроль та збереження майна
-Складання бюджету,контроль фінансових видатків та складання фінансових звітів
-Контроль виконання плану
-Організація заходів,моніторинг ринку
-Розробка та впровадження стандартів роботи
-Розробка та виконання планів розвитку
-Дотримання стандартів обслуговування та безпеки
Адміністратор
з 01.2015 по 03.2016
(1 рік 3 місяці)
L’Cafa, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
-Управління зміною,контроль за виконанням стандартів
-Робота в залі з гостями і забезпечення якісного сервісу
-Контроль підготовки залу до роботи
-Організація роботи співробітників(участь у пошуку і підбору співробітників,навчання ,складання графіків
-Ведення звітності ,проведення інвентаризацій
-Зустріч гостей та підтримання атмосфери відпочинку
Керівник відділу продажу
з 11.2013 по 12.2014
(1 рік 2 місяці)
ТОВ ʼСистем комплектʼ, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)
-Відповідальність за організацію продажів
-Контроль продажів із запланованою прибутковістю
-Вибудовування єфективних взаємин із клієнтами компанії,контроль товаросупровідних документацій
-Контроль дебіторської заборгованості
-Участь у тендерах
-Розвиток продажів на ввіреній території
-Реалізація заходів по збільшенню обʼєму продаж
-Виявлення потреб клієнтів і знаходження найкращих рішень для них
Менеджер з продажу
з 01.2012 по 11.2013
(1 рік 11 місяців)
ТОВ ʼСистем Комплект ʼ, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)
-Робота з базою клієнтів,підтримка та розширення клієнтської мережі
-Продаж,залучення нових клієнтів
-Планування,організація та контроль перевезення вантажів
-Збір та аналіз інформації про конкурентне середовище
Освіта
НУБіП
Право, Рівне
Незакінчена вища, з 2022 по 2026 (4 роки)
МКЗТ
Організація міжнародних перевезень, Миколаїв
Середня спеціальна, з 2002 по 2006 (4 роки)
Додаткова освіта та сертифікати
Асторія; молодша медсестра
6 місяців
Люстдорф ;англійська мова
12 місяців
Знання і навички
- Користувач 1С
- iiko
Знання мов
- Українська — вільно
- Англійська — середній
Схожі кандидати
-
Адміністратор
15000 грн, Одеса -
Адміністратор медичної клініки
Одеса -
Адміністратор
Одеса -
Адміністратор
25000 грн, Одеса, Дистанційно -
Адміністратор
25000 грн, Одеса -
Адміністратор
Одеса, Дистанційно