Особисті дані приховані

Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти, але йому можна надіслати повідомлення або запропонувати вакансію.

Цей шукач вирішив приховати свої особисті дані та контакти. Ви можете зв'язатися з ним зі сторінки https://www.work.ua/resumes/11854131/

Менеджер залу

Розглядає посади:
Менеджер залу, Адміністратор готелю, Менеджер ресторану
Вид зайнятості:
повна
Місто:
Одеса

Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Досвід роботи

Адміністратор

з 05.2023 по 09.2025 (2 роки 5 місяців)
Чорне море, мережа готелей, ТОВ, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

-Відкриття та закриття закладу
-Організація та контроль роботи співробітників залу
-Контроль видачі страв (якість та швидкість,зовнішній вигляд )
-Контроль чистоти в закладі та дотримання санітарних норм
-Контроль маркування та термінів зберігання продукції
-Вирішення конфліктних ситуацій
-Проведення
інвентаризацій та переобліку
-Складання графіків роботи персоналу та ведення табелю обліку робочого часу
-Пошук та підбір персоналу ,проведення співбесід
-Участь в адаптації найнятого персоналу
-Забезпечення якісного сервісу
-Організація та проведення банкеті в
-Контроль за виконанням стандартів обслуговування та касової дисципліни

Менеджер залу

з 03.2016 по 07.2022 (6 років 5 місяців)
ТОВ ʼУкрлотоюгʼ, Одесса (Готельно-ресторанний бізнес)

-Пошук обʼєктів для відкриття клубів мережі ,згідно заданих компанією параметрів
-Контроль робіт з підготовки обʼєктів до відкриття
-Комунікація з представниками орендодавців,місцевими контролюючими органами
-Пошук та підбір співробітників,контроль їх початкового навчання
-Забезпечення виконання персоналом корпоративних стандартів
-Організація діяльності закладів
-Контроль та збереження майна
-Складання бюджету,контроль фінансових видатків та складання фінансових звітів
-Контроль виконання плану
-Організація заходів,моніторинг ринку
-Розробка та впровадження стандартів роботи
-Розробка та виконання планів розвитку
-Дотримання стандартів обслуговування та безпеки

Адміністратор

з 01.2015 по 03.2016 (1 рік 3 місяці)
L’Cafa, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

-Управління зміною,контроль за виконанням стандартів
-Робота в залі з гостями і забезпечення якісного сервісу
-Контроль підготовки залу до роботи
-Організація роботи співробітників(участь у пошуку і підбору співробітників,навчання ,складання графіків
-Ведення звітності ,проведення інвентаризацій
-Зустріч гостей та підтримання атмосфери відпочинку

Керівник відділу продажу

з 11.2013 по 12.2014 (1 рік 2 місяці)
ТОВ ʼСистем комплектʼ, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

-Відповідальність за організацію продажів
-Контроль продажів із запланованою прибутковістю
-Вибудовування єфективних взаємин із клієнтами компанії,контроль товаросупровідних документацій
-Контроль дебіторської заборгованості
-Участь у тендерах
-Розвиток продажів на ввіреній території
-Реалізація заходів по збільшенню обʼєму продаж
-Виявлення потреб клієнтів і знаходження найкращих рішень для них

Менеджер з продажу

з 01.2012 по 11.2013 (1 рік 11 місяців)
ТОВ ʼСистем Комплект ʼ, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

-Робота з базою клієнтів,підтримка та розширення клієнтської мережі
-Продаж,залучення нових клієнтів
-Планування,організація та контроль перевезення вантажів
-Збір та аналіз інформації про конкурентне середовище

Освіта

НУБіП

Право, Рівне
Незакінчена вища, з 2022 по 2026 (4 роки)

МКЗТ

Організація міжнародних перевезень, Миколаїв
Середня спеціальна, з 2002 по 2006 (4 роки)

Додаткова освіта та сертифікати

6 місяців

12 місяців

Знання і навички

  • Користувач 1С
  • iiko

Знання мов

  • Українська — вільно
  • Англійська — середній

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати

Кандидати за містами


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: