Контактна інформація

Шукач вказав телефон .

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11981503/

Досвід роботи

Керуючий рестораном

з 11.2022 по нині (3 роки 5 місяців)
SUSHIZAY, Златопіль (Роздрібна торгівля)

Організовував роботу кухні у власному закладі, адміністрування, правильне делегування процесів, постійний контроль якості продукції, спілкування з постачальниками, адаптація до воєнних умов та вихід з стресових ситуацій, які виникають завжди і всюди, де є робота з людьми. Залежність від кадрових ресурсів найбільша у цьому бізнесі, тож правильна комунікація залог успіху та коректної роботи. Постійно вдосконалюю навички правильного спілкування для досягнень робочих цілей

Піцайоло

з 07.2018 по 02.2021 (2 роки 8 місяців)
Казан Марінела, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

Періодами працював у потужній піцерії, так як до війни Парк Горького був одним із найпрохідніших локацій міста. Працював на різних посадах, але найбільше на кухні, де був старшим зміни.

Освіта

ХНУ ім. В.Н. Каразіна

ФГГРТ, спеціальність «Середня освіта Географія», Харків
Вища, з 2022 по 2023 (1 рік)

ХНУ ім. В.Н. Каразіна

ФГГРТ, «Соціальна та економічна географія, регіональний розвиток, Харків
Вища, з 2018 по 2022 (4 роки)

Знання і навички

• Складання технологічних карт
• Управління персоналом
• Управління рестораном
• Управлінські навички
• Приготування страв
• Японська кухня
• Водійські права кат. B
• Контроль залишків
• Зосередженість
• Управління командою

Знання мов

Українська — вільно

Додаткова інформація

Для подальшого розвитку, роботи та заробітку потребую бронювання, тож вважаю, що зможу виконати усі потрібні задачі в обмін на справедливе вільне пересування вулицями.