Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/11982535/

Досвід роботи

Управляющий бара

з 08.2024 по 01.2025 (5 місяців)
AliceHookah (Готельно-ресторанний бізнес)

Управляющий кофейни

з 06.2024 по 01.2025 (7 місяців)
Культ Кофе, ТОВ, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Додаткова інформація

Денис
21 год
Работаю в общепите с 16 лет
Начинал свой путь с официантов , далее когда набрался опыта работал бариста.
После переезда в Днепр работал в Априори Сети барменом на протяжении года
Первое место в управлении был Twins бар, занимал должность старшего бармена , в обязанности входило : контроль качества, поддержка качественного уровня сервиса, введение кассы и кассовая дисциплина, закупка, инвентаризация.
Был опыт в постановлении барной сезоной карты, ставил свои авторские коктейли в заведения V'Delah и NaCHasi

Был опыт в запуске кофейню с нуля, занимал должность управляющего.
В обязанности входило: составление графика для персонала, обучение персонала, контроль и поддержка качества, закупка и работа с поставщиками, инвентаризация, решение конфликтных ситуаций, введение всех финансовых операций в заведении, выдача зп, написание чек листов по работе.

Хорошо знаю Poster, в плоть до подключения PRRO и создания тех.карт