Степан

Тарасов Степан Володимирович
Слава Україні!!!
● м.Хмельницький ● тел. [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») ● e-mail:[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Особисті дані:
• Д.н. 19 червня 1992 р.
• Неодружений
• Дітей не маю
• Стою на обліку, військово-обліковий документ є (оновлено)
Професійні навички:
• Планування виробничих процесів
• Розробка систем навчання персоналу
• Розробка мотиваційних систем (KPI)
• Аналіз та контроль змінних завдань
• Актуалізація та аналіз показників виробництва та підняття ефективності роботи
• Розробка та впровадження регламентів та інструкцій на виробничий процес,з метою зниження систематичних проблем.

Досвід роботи: 2022- тепершній час- ТОВ «Фуді-Кейтеринг»
Посада:Начальник виробництва на підприємтсві харчування.
Посадові обов’язки:Допомога в розробці оперативних та стратегічних планів виробництва на підприємстві.Керування виробничею діяльністю .Здійснення діяльності з удосконалення організації та індустріалізації виробництва.Ефективне використання техніки,підвищення професійсної майстерності персоналу.Спрямування діяльності колективу на забезпечення ритмічного випуску якісної продукції власного виробництва у потрібному асортименті.Контроль роботу працівників кухні,перевірка сировини, контроль термінів придатності та правильність зберігання.
Розробляв і запускав заготівельний цех з напівфабрикатів для компанії. (розробка технологічний карток,розробка рецептури, написання бізнес-плану, закупівля обладнання,навчання персоналу)
● 2021 - 2022 рр – Хмельницькі делікатеси/ Проскурів-Агро
Посада : Майстер цеху

Посадові обов'язки: Керівництво ділянками виробничого чеху під час зміни. Забезпечення безперебійної роботи кожної дільниці виробничого цеху. Контроль дотримання технологічних процесів.
Забезпечення ділянками усіма необхідними матеріалами для виконання безперебійної роботи. Планування ресурсами. Встановлення виробничих завдань з урахуванням пріоритетності бригадам та окремим працівникам, контроль виконання завдань
● 2020 - 2021 рр - М’ясна Лавка/ М’ясний Маркет Посада : Начальник ковбасного цеху
Посадові обов’язки:
Планування виробництва. Розробка та впровадження нових асортиментних груп продуктів. Розвиток цеха. Впровадження нових технологій та обладнання. Забезпечення підвищення продуктивності праці. Організація виробничого процесу. Контроль виробничої і трудової дисципліни . Контроль якості сировини та готової продукції. Аналіз ринку. Контроль технологічних процесів. Прогноз та замовлення сировини. Організація та проведення аналізу готової продукції в харчовій регіональній лабораторії.
● 2015р - 2020р - ПП «Приватна друкарня»
2019 - 2020 рр - Посада: Начальник технологічного відділу з операційних питань.
Посадові обов’язки:
Аналізування втрат на виробництві. Розробка та впровадження заходів по зменшенню втрат на виробничих процесах. Участь у експертизах замовлень. Розробка та впровадження плану навчань співробітників.
Модернізація перед виробничих процесів. Підняття ефективності виробничих ділянок і виробництва в цілому. Розробка стандартизацій. Робота з внутрішніми рекламаціями на виробництві.
2017-2019 рр - Посада: Начальник виробництва
Посадові обов’язки:
Планування виробництва 24/7
Відповідальність за досягнення місячних та річних цілей підрозділів. Проведення оцінки їх виконання (КРІ керівників підрозділів). Проведення щомісячний аналіз роботи підпорядкованих підрозділів. Визначення причин невідповідностей, розробка заходів з усунення. Відповідальність за контроль згідно затвердженому режиму роботи підрозділів, графік відпусток по підрозділах. Визначення та затвердження функціональних обов’язків підлеглих. Контроль процесів виготовлення продукції:
-Погодження зміни терміну здачі готової продукції замовнику.
-Контроль реальності термінів згідно встановлених стандартів.
Затвердження графіка ППО та ППР та контроль його виконання.
Прийняття участі в управлінні персоналу. Погодження фактичної заробітної плати. Ініціювання премій та штрафів.
2017 р - Посада: Виробничий технолог
Посадові обов’язки: Внесення пропозицій по вдосконаленню ефективності виробничого процесу. Вирішення системних технологічних проблем при виробництві продукції. Участь у розробці плану навчань та адаптації нових працівників виробничого цеху. Тестування нових матеріалів.
2016-2017 рр - Посада: Майстер зміни
Посадові обов'язки: Керівництво ділянками виробничого чеху під час зміни. Забезпечення безперебійної роботи кожної дільниці виробничого цеху. Контроль дотримання технологічних процесів.
Реагування на простої обладнання та аварійні ситуації. Встановлення виробничих завдань з урахуванням пріоритетності бригадам та окремим працівникам, контроль виконання завдань
2016 р - Посада: Колорист
Посадові обов’язки: Підбір та виготовлення фарб з певним кольором, який вказаний у змінному завдані. Забезпечення готової фарби до початку друку. Ведення баз кольорів та рецептів фарб.
2015 - 2016 рр - Посада: оператор друкарського устаткування
Посадові обов'язки: Виконання змінного завдання. Проведення технічного обслуговування. Налаштування обладнання. ● 2014 – 2015 рр - ТОВ «Поліграфіст»
Посада: Налагоджувальних друкарського устаткування
Посадові обов'язки: Участь у проведені технічного обслуговування. Реагування на поломки та ремонти обладнання.
Модернізація обладнання. Проведення дефектування обладнання.
Освіта
• 2010-2015 рр Хмельницький національний університет,
Спеціальність: Інженер телекомунікаційних систем
• 2010-2014 р. Диплом бакалавра телекомунікаційних систем
• 2014-2015 р. Диплом спеціаліста телекомунікаційних систем

Додаткові відомості
• Англійська мова – розмовний рівень (В1) – в процесі навчання.
• ПК – досвідчений користувач
• Вмію працювати з програмним забезпеченням 1С
• Наявність водійського посвідчення категорій : В,C,D,CE
• Наявність закордонного паспорту
Про себе
• Швидко навчаюсь
• Маю гарну пам’ять на числа
• Ввічливий
• Пунктуальний
• Відповідально відношусь до роботи та поставлених цілей
• Амбіційний
• Дисциплінований