Олександр

Вакансія: Головний інженер

Мазур Олександр Михайлович

Персональні відомості
Т:[відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Вік/дата народження:
43рік (27.03.1982)
Сімейний стан:
Одружений, син 11 років
Місце проживання:
Миколаїв

Освіта
2004, Херсонський національний технічний університет. Факультет технології та дизайну
Інженер технолог:
• Харчова технологія та інженерія
• Технологія зберігання, консервування та переробки плодів і овочів

Ключова інформація
Досвід роботи головним інженером більше 8 років
Працював на керівних посадах технологом, начальником цеху, начальником виробництва , займався розробкою рецептур, технологічних процесів, організація виробничих процесів та умов для роботи працівників, підготовка дозвільних документів та інше.
Виконував роботи відповідно до стандартів ISO22000, Державні стандарти України - ДСТУ, SCAD, Розбираюся в системах водопостачання та гідравліки, котлів та опалювальних, працював з підрядними організаціями та держперевірками . Знаю норми розміщення харчових продуктів на складах та виробництві розробляв та впроваджував Систему Управління безпечністтю харчових продуктів (СУБХП).
Пройшов навчання та маю свідотсва : 4 группу допуску з електробезпеки, Пожегасіння та димовидалення, висотні роботи, охорона праці та судини що працюють під тиском.

Досвід роботи:

Головний інженер
Інженер з охорони праці
Лип 2021 — по нині (3 роки)
ТОВ "Медикгруп"(Taurt) https://taurt.ua/
прийшов до клініки на етапі відкриття та запуску в експлуатацію філій
Ключова інформація: Організація роботи відділу охорони праці та пожежної безпеки практично з нуля. Організація навчання всіх керівників закладу з охорони праці та пожежної безпеки. Організація проходження медоглядів працівників , виготовлення планів евакуації на всіх об'єктах підприємства, і інше. Підготовка дозвільної документації для отримання ліцензії на роботу МРТ, підготовка та відкриття рахунків в обленерго , херсонгаз та інше.
Ще є робітником в компанії та стою на військовому обліку.
(ВЛК пройдене 28.08.2024р обмежено придатний)

Лист 2023р – січень 2025р
ТОВ «Логістича дистриб’ютерська компанія»
Інженер з охорони праці ( за договором)
Ключова інформація: Підтримка роботи відділу охорони праці та пожежної безпеки . Організація навчання всіх керівників та робітників підвищеної небезпеки закладу з охорони праці та пожежної безпеки. Організація проходження медоглядів працівників , виготовлення планів евакуації . Догляд за дотриманням правил з охорони праці та пожежною безпекою працівниками підприємства.
Великі складські приміщення , для зберігання продукії на висті в піддонах, виїзд складської техніки та вантажівок. Сучасні норми зберігання продукції, норативи СУБХП, НПАОП та інше.

ТОВ "Епіцентр К" https://epicentrk.ua/
Тра 2020 - Чер 2021 (1 рік 7 міс)
Головний інженер
Інженер з охорони праці
Ключова інформація: Підтримка роботи відділу охорони праці та пожежної безпеки . Організація навчання всіх керівників та робітників підвищеної небезпеки закладу з охорони праці та пожежної безпеки. Організація проходження медоглядів працівників , виготовлення планів евакуації . Догляд за дотриманням правил з охорони праці та пожежною безпекою працівниками підприємства.

Під час коронавірусу пройшов комплексну перевірку інспекторами з Держпраці (12 чол) з дотримання вимог чинного законодавства з охорони праці на підприємстві. Перевірку пройшов відмінно (єдине зауваження покрасити газопровід)

Рейкарц хотел менеджмент https://reikartz.com/uk/cities/herson/
Січ 2019 - Бер 2020 (1рік3 міс)
Головний інженер
Робота з документацією, охорона праці,програмування та ремонт ресторанного обладнання. Робота з підрядними організаціями
•Проектування систем
•Водопостачання
•Електроенергетика
•Кондиціювання
•Опалювання
•Ліфтів
Проходження регулярних курсів підвищення кваліфікації та іспитів

З січня 2018р – січень 2019р працював майстром-технологом на ТОВ « Херсонський маслозавод»
за договором.
Асортимент: Виготовлення твердих сирів, сметани,масла.
Організація безперервного циклу виробництва підприємства, технологічних процесів, організація виробничих процесів та умов для роботи працівників, ведення обліку продукції та інше

з 2017 по 2018
Робота в Польщі та Чехії на виробництві металевих конструкцій згідно креслень , у парі з зварювальником, на металургійних заводах країн.

З 2016р по 2017р По договру надавав послуги Начальника виробництва та головного інженера.
Турецький власник зі своїм обладнанням якому була потрібна допомога по розміщенню виробничих потужностей та налагодження виробництва в Херсоні та області.
По налагодженню виробництва ( технологія, підбору обладнання , налагодження роботи обладнання та робітників, інструкції та організація виробничих процесів, отримання дозвільних документів) на хлібопекарському підпрємстві ТОВ « Золота нива».
Аслртимент: круасани , білий та чорний хліб, соціальний хліб ,батони.

3 2015р по 2017р
По договру надавав послуги Начальника виробництва.
По налагодженню виробництва ( технологія, підбору обладнання , збільшення асартименту, інструкції та організація виробничих процесів, отримання дозвільних документів) на кондитерському підпрємстві ТОВ « Зірка Таврії».
Аслртимент: круасани ,хліб, горішки з гущеним молоком,печиво,та інше.

2014 - 2017
Робота Головним інженером (працював за договром та домовленісттю)
ТОВ “СПК-ЮГ” : https://bizinua.info/kherson/kherson/spk-yug-tov
Обслуговування підприємств: ТОВ “Херсонськийй судозавод “(Смарт меритайм груп), ТОВ “Херсонський машинобудівний завод”, ТОВ “Наддніпряночка” , ХДУ, Школа МВС та інші.
Заключались договори на обслуговування : Котелень, водопроводу , теплових систем, єлектрообслуговування ТП та розподільчих точок, Робота на кранах , висоті (стапель), та інші роботи за договором та згідно ліцензії підприємства.
Підбір обладнання, реконструкція, дотримання та контроль безпеки, інструктаж технічного персоналу на об'єктах . Підбір спеціалістів та розрахунок з ними згідно виконаних робіт без залучення у штат ТОВ “СПК-ЮГ”.
Згідно договорів виконувались роботи , під моїм контролем та здавались представнику підприємства ,згідно чинного законодавства України.

ТОВ ГК"Теплотехніка" https://tt.ks.ua/
Лис 2011 - Січ 2014 (2 роки 3 міс)
Майстер дільниці ремонту газових об'єктів
Проектування котельні та будівництво , ремонт та обслуговування ШГРП,прокладання газопроводу, робота з дозвільною документацією, підбір газових котлів їх ремонт та обслуговування, та інше.

ТОВ «Данон» по договру майстер дільниці кисломолочних продуктів з сіня 2009р -2011р .
Французська виробнича лінія та обладнання
Організація безперервного циклу виробництва підприємства, технологічних процесів, організація виробничих процесів та умов для роботи працівників, ведення обліку продукції та інше

ТОВ "Південний консервний завод дитячого харчування» торгова марка “Карапуз» https://www.karapuz.ua/
на виробництві використовувалося виключно голландське обладнання. Асортимент : дитячі соки ,пюре, сухі каші «Карапуз».
Бер 2008 -Січ 2009 (1 рік 3 міс)
Мастер технолог
Розробка технології виробництва , розробка рецептур та видів продукції, керування робітниками розстановка по робочим місцям , дотримання технологічних процесів, організація виробничих процесів та умов для роботи працівників, підготовка дозвільних документів та інше

ТОВ "Херсонський хлібокомбінат" https://hleb-kherson.business-guide.com.ua/ .
Асртимент : Хліб,торти, пряники,круасани,трубочка та інше.
Лис 2006 -Вер “2007 ( 8 міс)
Начальник виробництва хлібзаводу №1
Організація безперервного циклу виробництва підприємства, технологічних процесів, організація виробничих процесів та умов для роботи працівників, підготовка дозвільних документів та інше

ТОВ "Херсонська кондитерська фабрика"
https://khoda.gov.ua/atzt-%C2%ABhersonska-konditerska-fabrika%C2%BB
Асортимент : Конвети,вафлі,ірис,зефір,пастила,мармелад,печіво,трубочка з начинкою,вафельний торт та ін.
Гру 2003 -Січ 2005 (1рік 1 міс)
Інженер Технолог ,Начальник вафельного цеху
Розробка технології виробництва, розробка рецептур , виконання робочих планів підприємства, керування робітниками розстановка по робочим місцям , дотримання технологічних процесів, організація виробничих процесів та умов для роботи працівників, підготовка дозвільних документів та інше
Отримав дозвіл та сертифікат на впровадження нового виду товару “Вафельний торт” в ЦСМ для продажу за кордон і на території Укрїни.

23.05. 2003р, Проходження практики на заводі:
1.ТОВ “Сандора” https://sandora.ua/ у м. Миколаїв с. Миколаївське,
(вивчання технології виробництва соків та вина, з послідуючим написанням дипломної роботи, проходження роботи та вивченням будови, протягом 3 місяців на машині : Автомат асептического розлива (Tetra Brik Aseptic )
2. ТОВ «Пані-Крістіна» вивчання технологіі виробництва томатної пасти, яблочного соку, зеленого горошку,соління огірків та томатів, майонезів та кетчупів

Бажаний рівень заробітної плати: 50 000 грн

Дата складання резюме: 15.09.2024 р.