Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/12733897/

Досвід роботи

Сушист

з 09.2010 по 12.2025 (15 років 4 місяці)
Суши, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Фактический опыт работы сушистом,около 13-ти лет.
От суши доставок до премиум ресторанов.

Освіта

N128

Харків
Середня, з 1996 по 2007 (11 років)

Додаткова освіта та сертифікати

Немає додаткової освіти та сертифікатів.

Знання і навички

• Уважність
• Готування суші
• Здатність до навчання
• Робота в команді
• Акуратність
• Приготування заготовок
• Знання правил зберігання продуктів
• Контроль якості продукції
• Витривалість
• Японська кухня
• Завзятість
• Пакування готової продукції
• Знання способів нарізки продуктів
• Інвентаризація
• Обробка риби
• Контроль залишків
• Готування соусів
• Знання ДСанПіН
• Впевненість
• Комунікабельність
• Розробка меню

Знання мов

Українська — середній

Додаткова інформація

Желаемые условия работы:
ТОЛЬКО на постоянно/дневные смены
График 5/2.
Зарплата ОТ 2200грн./смена и выше.
Опыт работы японской кухни 13 лет.
Последние время работал в премиум сегменте.