Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/12877840/

Досвід роботи

Фінансовий тренер, психолог, тренер по навчанню персонала, sales

з 05.2021 по 09.2021 (4 місяці)
Сфера, Київ (Фінанси, банки, страхування)

Sales manager, навчання персоналу, психолог, організатор

з 06.2020 по 02.2021 (8 місяців)
Арена, Київ (Фінанси, банки, страхування)

Робочий ресторанної сфери

з 09.2019 по 03.2020 (6 місяців)
Потрефена гуса, Prague (Готельно-ресторанний бізнес)

- робота по контракту
- різна робота в різних закладах мережі

Технік-технолог, шеф кухар

з 04.2019 по 07.2019 (3 місяці)
Reikartz hotel group, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

- робота з документами
- НАССР
- організація роботи кухні
- чистота та порядок на кухні (документація, продукція, обладнання)

Менджер по рекламі, працівник кухні

з 10.2018 по 04.2019 (6 місяців)
Fit kitchen, Prague (Готельно-ресторанний бізнес)

- фото, відео контент
- реклама
- робота в точності ( калорії, вуглеводи, мг..)
- різностороння робота в закладі
- здорове харчування ( дієти, спортивне харчування)

Шеф кухарь

з 05.2018 по 09.2018 (4 місяці)
Berlin bar, Prague (Готельно-ресторанний бізнес)

- ставлення себя як медійна людини
- спілкування з блогерами та фотографіями
- удосконалення навичок спілкування та якості роботи безпосередньо на кухні

Кухар універсал

з 10.2017 по 03.2018 (5 місяців)
Паб Сталева Гора, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

- видача замовлень (300, 500, 700) людей
- організація себе як кухаря при великих кількостях людей
- дотримання чистоти на робочому місці
- чіткість роботи

Помічник Шефа

з 02.2017 по 09.2017 (7 місяців)
Кафе-бар Chaplin, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

- розробка меню з 0
- допомога в ставленні кухні з 0
- контроль виходу продукції
- контроль якості продукції
- навчання персоналу
- становлення себе як особистості в ресторанного бізнесі

Помічник Шефа

з 03.2016 по 05.2016 (2 місяці)
Коктель-бар Мармелад, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

- організація чистоти на кухні
- робота в команді
- організація закупок
- дотримання стандартів приготування страв
- якість подачі (страв)

Помічник кухаря, кухарь, сушист, старший зміни

з 10.2014 по 01.2016 (1 рік 3 місяці)
Парк-готель Швейцарія, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

- навички роботи на кухні (користуватись ножом, інструментами кухні)
- організація робочого місця
- видача страв
- швидкість та якість роботи
- приготування страв згідно калькуляційних карт
- організація себе як працівника згідно робочого місця

Освіта

РКЕБ

Виробництво харчової продукції
Середня спеціальна, з 2012 по 2016 (4 роки)

Знання і навички

• Комунікабельність
• Здатність до навчання
• Відповідальність
• Організованість
• Привітність
• Ведення документації
• Ресторанне обслуговування
• Грамотна усна та письмова мова
• Користувач 1С
• Ведення соціальних мереж
• Ведення CRM
• Знання офісних програм

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Англійська — вище середнього
• Чеська — початковий