Вікторія

Мельник Вікторія Сергіївна

Дата народження: 23 серпня 1987 року
сімейний стан: незаміжня
Діти: ні
Місце проживання: м. Київ
Контактні телефони: моб. [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») Ел.адреса: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Мета: розвиватися, працювати у складеному колективі, заробляти.
Освіта вища:
Київський Національний Економічний Університет ім. Вадима Гетьмана. «КНЕУ» Спеціальність «міжнародна економіка та менеджмент»
Професійна діяльність:

- з вересня 2013 до березня 2015 - Бариста-Адміністратор Кав'ярня «Золотий дукат» - з квітня 2015 по травень 2018 – Адміністратор Ресторану «Катюша»
У мої обов'язки входили: відкриття та закриття ресторану, ведення книги РРО, касова дисципліна, вирішення організаційних питань, підготовка та навчання персоналу, ведення внутрішньої звітності, робота з доставкою, зустріч та розміщення гостей, забезпечення повного контролю обслуговування відвідувачів правильності та ефективності його проведення у вирішення проблем, складання графіків, інвентаризація.

- з червня 2018 по січень 2024 – Банкетний Менеджер Ресторану « хутір Виноградний» До моїх обов'язків входили: відкриття та закриття ресторану, ведення книги РРО, організація роботи ресторану, розробка планів проведення та обслуговування заходів банкетів та фуршетів від 20 до 150 осіб, бізнес корпоративні , вирішення адмін питань , складання графіків роботи , підбір та навчання співробітників стандартів та сервісів ведення , облік контролю закупівель , звітна документація , інвентаризація , касова дисципліна , мотивація співробітників , виконання службових доручень керівництва, забезпечення порядку у залах.
Ділові та особисті якості:
Відповідальність, комунікабельність, пунктуальність, акуратність та творчий підхід при виконанні будь-якого завдання, здатність до швидкого навчання, активна, цілеспрямованість, стресостійкість, уміння вирішити проблему, ефективність.

Захоплення:
Басейн.