Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/13720588/

Досвід роботи

Помічник пивовара

з 03.2024 по 05.2025 (1 рік 3 місяці)
Пивна Дума, мережа ресторанів (Готельно-ресторанний бізнес)

Знання і навички

• Доброзичливість
• Чесність
• Адаптивність

Додаткова інформація

Мета
Отримати посаду помічника броваря у крафтовій пивоварні, де зможу застосувати свої знання та практичні навички в процесі варіння пива, контролю якості та догляду за обладнанням.

Ключові навички
Глибоке розуміння всіх етапів пивоваріння: затирання, кип’ятіння, охолодження, бродіння, дозрівання.

Знання різновидів солоду, хмелю, дріжджів та їх впливу на смак і стиль пива.

Уміння працювати з рецептурами та коригувати їх залежно від результату.

Досвід роботи з пивоварним обладнанням .

Дотримання санітарних норм та гігієни в процесі виробництва.

Базове знання процесу карбонізації та розливу.

Про себе:
Відповідальний, уважний до деталей, охайний.

Фізично витривалий, не боюсь рутинної або технічної роботи.

Маю велику мотивацію розвиватися у сфері пивоваріння та вчитися у досвідчених броварів.